博文
(2024-02-28 04:23:43)
HappyWednesday,
Pleasefillupthemissingwordsin():
Thereyouare
(2024-02-19 18:20:03)
Ibelievethisproverbisfromachinesesaying:"赠人玫瑰，手有余香".
Thereisanotherversioinoftranslation:"Thefragrancealwaysstaysinthehandthatgivestherose". Thisproverb'sliteralmeaningisveryclean.Butitcarriesmornthanitsliteralmeaning. Nomatterhowsmallagooddeedmayseem,suchasgivingarosetosomeone,helpingothers,benicetoothers,sayinggoodwordstoothersorjustgiveasmiletosomeone,...[阅读全文]
(2024-02-08 11:36:54)
https://blog.wenxuecity.com/blog/frontend.php?act=article&blogId=1593&date=201611&postId=1518347.解冻：火鸡个子庞大，我一般选10-15磅大小的。我家有两个冰箱，所以正常情况下放冷藏箱里解冻，下面垫一个塑料大茶盘，需要两天左右。如果你家冰箱没地方，或时间来不及时可将火鸡连包装泡在水槽里，8-10小时也差不多了。水是隔绝空气的，网上也有文章推荐这种解冻方法。我有一次[阅读全文]
(2024-02-08 10:52:06)
Ibakedaturnkeyfor2023christmasdinnerusingtherecipiesharedby甜酒甜。 thelinkto甜酒甜'srecipieis: https://bbs.wenxuecity.com/archive/2018/cooking/1584489.html ourturkeyisverysmall,only10lb. 5QT水，融化1.75杯粗盐，1.5杯brownsugar.关火，再放4个橙子皮，1大头蒜末，2大匙mixedpeppercorns(whole),1大匙blackpeppercorns(whole),5片香叶，Rosemary,Thyme各几枝.等冷却. Ovenbag两个套上，放火鸡...[阅读全文]
(2024-02-08 09:58:47)
MarcandAngelHackLife–PracticalTipsforProductiveLiving[阅读全文]
(2024-02-06 11:57:15)
饺子皮和面到底加不加盐、碱、淀粉这些配料？这背后的原理你得懂-西瓜视频(ixigua.com)[阅读全文]
(2024-01-20 16:23:58)
Soak:Put1-2Tbsp.seedinawidemouthjarwithasproutinglid.Addwater,swirl,anddrain.Refilljarwithwaterandsoak1-2hours.(Soakingbroccoliforlongerthan2hourscancauseittolosegermination.)Drainwellandinvertjaratanangleonasproutingrack,orinabowlordrainrack.TIP:Afterdraining,taptheshakethejargentlytoremoveexcessmoisture.Rotatethejarandtapgentlyafewmoretimes.Rinse:Twiceaday,refilljarwithcoldwater,swirl,anddrainwe...[阅读全文]
(2024-01-18 11:29:42)
大妈我缩在家里三年多之后终于在2023年十月搭上飞机出了一回国，第一次到了向往已久的美国加利福利亚州。经历了2020年一月逃难般的从中国仓皇回到加拿大，见证了之后三年全世界人民经历的灾难，深切体会到生命脆弱，世事无常，要珍惜活着的每一天，要好好地爱自己，做自己感觉开心的事情。这次旅行不再匆忙打卡，早出晚归地跑。在自己能承受的价格[阅读全文]
(2024-01-11 13:37:23)
去年冬天做的腊鸡腿，腊味，香味皆具.，偶个人灰常喜欢方子：10斤鸡大腿（chickenthighs)65克盐50毫升酱油（低盐的）20克花椒75克白糖100毫升白酒香叶，八角，山奈，少许把鸡大腿先用白酒抹匀，再把盐，花椒，白糖混合，均匀抹在鸡腿上，边抹边给鸡腿做下按摩,全部抹完后，淋上酱油，拌匀，丢点香叶，八角，山奈进去（每样四，五个就可以了）腌一周，挂起来，风干，这次[阅读全文]
(2024-01-11 13:28:04)
补上－－－－－复活节鸡蛋和甜点的方子-甜酒甜发表于私房小菜-论坛|文学城(wenxuecity.com)鸡蛋方子：Deviledeggswithsmokedsalmonandherbs8个鸡蛋1/4杯希腊酸奶（原方子用的sourcream，偶用了greekplainyogurt代替)2大匙低脂蛋黄酱1大匙法式芥末酱（dijonmustard)2小匙新鲜龙篙叶，切碎（tarragon）2小匙新鲜莳萝叶，切碎（dill)1/4小匙黑胡椒粉2央司熏三文鱼，切细16根小的莳萝叶子（装饰用）1.把鸡蛋[阅读全文]
