【2025 花儿与菜菜】豆角，西红柿，丝瓜和苦瓜

 

紫豆角，绿豆角，西红柿，苹果丝瓜，苦瓜

有时特意让苦瓜长的过熟，它会变成鲜艳的金黄色，我最喜欢的颜色之一。

 

中国国民菜：西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋和苹果丝瓜

紫豆角炒牛肉丁和黑木耳

绿豆角焖五花肉，西红柿

煎牛仔骨和炒苦瓜

牛仔骨用油，盐和洋葱腌一腌。铁锅烧热后放进牛仔骨两面煎一煎。放入整的蒜瓣一起煎。然后加入洋葱，rosemary，胡椒粉，孜然。

牛仔骨煎好后盛起，用同一个锅，借用里面的油和调料炒苦瓜。

 

每年必做的苦瓜smoothie。非常好喝，象吃黑巧克力一样。

基本食材：一个青苹果，一个橙子，水，柠檬汁，香蕉，菠萝，核桃，腰果，加苦瓜。不用加糖。怕苦的可以多放点香蕉

 

这盆三角梅去年买的，开了很多花。天冷前搬到家里，最后花，叶子都掉完了。没想到今年天气变暖后搬到外面，又长出了好多枝叶，还开了花。

[天边一片白云]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 看到了，好多美食美片。

[菲儿天地]

回复 '天边一片白云' 的评论 : 照了蔬菜，这次还没学在家里的，放到了外面，下次来学这个黑色背景的。：）

[菲儿天地]

回复 '天边一片白云' 的评论 : 赞赞赞，谢谢指教！：）

[天边一片白云]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿。我也喜欢你做的菜。要照出黑色背景，要使前景主体亮，背景暗。一个办法是用闪光灯或补光灯照亮主体。我没有这些东西，也不想买。我就用手机（iPhone 16）。我的办法是：找一个亮（太阳直接照到的地方)和暗交界的地方，把主体放在亮的地方，背景在暗的地方。使用“人像模式“ （ 调整f 参数），降低曝光参数（负数），两者结合，背景会变得更暗甚至接近黑色。你试一试。

[菲儿天地]

每个菜都好吃，半夜看得我饿！白云的理念我也很赞成，有机的菜蔬，简单的调料，最好吃，健康。苹果丝瓜原来长这样。这黑色背景的片片咋照的？太美太艺术了！赞生活艺术家！