
上周五受到惊吓,周末多吃点解压。去商场看到鲜贝特别大,每年这个时候,北海道的鲜贝和大马哈鱼籽都大量上市。喜欢鲜贝甜甜糯糯的口感。鲜贝6个,在手心儿到点盐,然后把鲜贝放手里揉搓,直到感觉鲜贝的表面有点黏。香菇(干香菇和先香菇都可以),6大朵。小的炒锅里放油,油热放入鲜贝,然后翻面,把鲜贝移动到锅的边缘,放入香菇片,一起煎,煎到收汁,香菇[
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我以前觉得这个秋梨膏就是一种由蔬果做的好吃的。其实这是药。
家里只有这种洋梨,水分低,只好把梨蓉放进去。所以就比较像果酱了。老家以前是用那种黑皮的秋梨来做这个的。汁水多就可以滤掉梨渣,滤掉梨渣的秋梨膏才是浓度高质量好的秋梨膏。日本有时会买到韩国产的一种梨,可以代替老家的秋梨。等那种梨上市了,我再做一次滤掉梨渣的秋梨膏。
材料:[
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从北海道回来后,一直咳嗽。去过医院,拿了止咳药,吃了快3周不见好。两天前给自己下了先锋。
昨天下班前,请了半天假,今天上午去看医生。只有周五这个专家在。两周前去医院,专家预约的换患者实在太多了,没办法就找了一个没病人的医生,按着专家两年前给开的阿斯维林,开了两周的药回家了。我老公一看到我吃先锋,就磨叽说别给自己乱下药啊。所以今天早早[
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这个南瓜芝麻球,在心里想了好久了,昨天终于备齐了所有材料,应季应景的咸味儿南瓜球,非常的好吃。小块南瓜去瓤洗净,一个去皮小土豆,一小段去皮山药。蒸熟用叉子碾成泥。搓成一个个小球。去皮熟芝麻,加一点盐和胡椒粉,拌到芝麻里,让南瓜球在芝麻粉里滚一圈就成了。甜味香味咸味儿都有了,无糖无油的旧社会菜。这个是打卤面的卤子。用香菇,杏鲍菇,洋[
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这个外甥女是个没有那么大毅力的人,没有像开始那个月那样严格的控制主食。但是饮食里加入了大量的水果和蒸蔬菜;主食没有完全的控制,无论是量上还是种类上。最后一次问外甥女,是7月末的样子。因为哈尔滨的夏季,是瓜果蔬菜最最丰盛的季节,如果外甥女不能珍惜这个季节的食物营养,我是说什么都没有用。生活的自律是要靠自己的毅力的。因为外甥女家买了破壁[
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1.这次去大农村的时候,我姐对我说:“你照高架线吧,没一组高架线长的都不一样。”仔细一看,还真是的。就开始我对高架线的痴迷。每次看到高架线就会想,如果我在异地看到了相同的高架线,也许就是和我看到的是一条线上的。2.这个和玉米地里同一组的高架线。高处有两个耳朵呢。端着肩膀的高架线。3.这个是村里另外一组的高架线。比图2矮。照片里的三个架[
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每年的秋冬季节,都是大白菜盛产的时候,白菜也是我的最爱,生吃炒吃,还是打到果汁里都是喜爱。没时间的时候,我就把白菜焯一下,放到破壁机里打成馅儿,然后脱水。拌进炒熟的杏鲍菇,放点葱花,就足够香了。
周末在家,有时间就会做盒子,可以是韭菜鸡蛋,也可以春卷的白菜馅儿烙盒子。最重要的是配馅儿用的蘸汁,[
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早上早早的就起来,迎着窗外的淡淡的晨光,民宿周围是晒海带的人家。旁边是一大片一大片的海带晾晒场。一片海带一片海带的夹上夹子的老人,年复一年的劳作着。
个人家的海带晾晒区。早早的就开着小卡车去海边把海带拉回来晾晒。
民宿的正面。过了门前的这条道,就是漂亮的湿地。房子的后面就是我上一篇照片里的大海。这一带就这一家民宿。我喜欢这里[
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还有一天的旅程,确切的说是一天半,说着一天半好像是挺长的,这是指上一天半的班。如果是旅游,哎,还真叫一个短。北海道本土的最东端。这里可以遥望北方四岛。人家日本人在北方四岛上住的好好的,渔民是大海的生机。被迫迁回本岛。不过20多海里的距离,却是生生的被掠夺。战争的侵略者,同样也是被剥夺者。途中牧场上的奶牛,温和的眼睛看着你,就这样一直的[
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第二天一早起来,窗外是大雨下的稀里哗啦的。听着雨声,心里祈祷不会是台风的。下雨不要紧的,北海道车不多,我们租的车子防滑性能比较好。吃过早饭,雨还是挺大的,我和老公从酒店出来是9点多。出门旅游,不用把自己弄个疲惫不堪的。不早不晚的出去就可以了。北海道的路标是比较特殊的。看上面的剪头,北海道冬季大雪的日子里,看不清哪里是路面,哪里是路障[
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