前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2021-02-27 06:26:29)
中国芹菜也叫唐芹、香芹，因其特殊的香气而深受大家的喜爱。在这期节目里，我与朋友们分享芹菜育苗的窍门。掌握这几个窍门之后，你会发现：芹菜的育苗其实很简单！请朋友们注意，我这里介绍的芹菜室内育苗，适合育苗时气温还在零度左右的北方早春。如果你家住南方，或者虽是北方，但育苗时气温在15C以上，那芹菜育苗会简单很多，本视频里介绍的所有操作都可在[阅读全文]
(2021-02-20 06:53:35)
美国北方，冬天最低气温可达零下20C，冰天雪地！尽管美国北方冬天很冷，但只要合理安排种植时间，一年可以种植三季蔬菜：春菜、夏菜和秋菜。
在这个系列博文里，我根据自己的经验，来讲讲如何合理安排庭院种菜的时间，供4-6区，特别是5区的业余农民参考。今天讲的是第一部分：春菜种植时间表。
美国北方虽美丽富饶，但幅员辽阔，各地的微气候相差很大。很多[阅读全文]
(2021-02-13 06:34:44)
从商店购买的肥料，不管是有机肥还是化肥，包装上都会有三个数字。你知道这三个数字代表什么吗？在这一篇博文里，我来深度解释这三个数字，希望能帮助你对肥料有更深刻的认识。
肥料包装上的三个数字，分别代表氮磷钾的含量。数字越大，氮磷钾的含量越高。譬如说，标号20-20-20的肥料，其氮磷钾含量比10-10-10的肥料高一倍。关于这一点，我想大部分种菜种花的人都[阅读全文]
(2021-02-06 06:36:34)
在社交媒体遇到种花种菜的陌生朋友，我们通常会这样互问：“你在哪个区？”这里的“区”，指的是植物耐寒区（PlantHardinessZone）。我家住5区，以前在买买提做版主的时候，在一次没有舞弊的民主选举中，以100%的得票率当选5区区长，得票率居然比那谁谁谁当选国家主席的得票率还要高！我虽然已从区长的宝座退下来了，但直到现在，还有很多朋友亲切地称我为&[阅读全文]
(2021-01-30 06:32:19)
堆肥有很多好处，所以大部分种菜的朋友都自己做堆肥。在今天的博文里，我和朋友们谈一谈为什么要做堆肥？堆肥和化肥有哪些区别？做堆肥的原料通常是树叶、草屑和厨余等有机物。这些有机物中含有蔬菜和其他植物必需的14种养分，但是，有机物中的养分是不能直接被蔬菜吸收的，也就是说，如果你把这些有机物混进土里，对蔬菜来说没有用。有机物必须腐烂降解之后，[阅读全文]
(2021-01-23 06:37:24)
我们业余农民后院的菜地虽然不太大，但只要安排得好，可以种很多不同的蔬菜。我在菜地和花盆里，至少种过13个科的蔬菜。在这篇短文里，我将种过的蔬菜按科分类，以帮助种菜的朋友对自己种的蔬菜有更深刻的了解。
1.十字花科（TheMustardFamily）
十字花科应该是业余农民种的最多的蔬菜。十字花科，因其4片花瓣呈十字型而得名。十字花科的常见的蔬菜有：青菜（Bokch[阅读全文]
十字花科应该是业余农民种的最多的蔬菜。十字花科，因其4片花瓣呈十字型而得名。十字花科的常见的蔬菜有：青菜（Bokch[阅读全文]
(2021-01-16 06:29:24)
蔬菜长得好，施肥最关键。了解蔬菜需要哪些养分，对施什么肥、施多少肥、怎么施肥、什么时候施肥，都有很大的指导意义。
蔬菜和其他植物一样，一共需要17种元素。这17种元素是碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、镁、钙、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯和镍。这17种元素的化学符号分别是：CHONPKSMgCaFeMnZnCuBMoClNi。
这17种元素中，C和O来自空气中的二氧化碳（CO2），H则来自[阅读全文]
(2021-01-09 06:11:50)
庭院种菜，既能为家人提供最最健康的新鲜蔬菜，又是很好的体育锻炼。世界之大，很难找出比庭院种菜更好的业余爱好了。今天，我这个老农民送业余新农民8点忠告。这8点忠告，让种菜初学者终生受益！1.安全第一不管做什么事情，安全永远是第一的，在院子里种菜也一样。譬如说，在院子里干活时，铁锹钉耙的刀口不能朝上放。刀口朝上放的潜在危险是显而易见的。铁锹[阅读全文]
(2020-12-19 06:26:14)
前几年在一个偶尔的机会，我遇到了美国一所社区学院负责课程安排的老美。我们有共同的爱好，都喜欢在院子里种菜。所以，我用普通美国人难以听懂的中国英语，和他聊了起来。
两杯黑啤下肚，我的胆子大了起来，话也多了起来。我对他说:“MyEnglishbad.Mygardeninggood.Verygood！”
老美说刚巧他打算开一门园艺课，但还没有找到合适的老师。我就毛遂自荐:“Iteachgar[阅读全文]
(2020-12-12 06:17:48)
紫杉（Yew）因为其外观漂亮，修剪容易，没有虫害，所以深受大家的喜爱。在美国北方，几乎家家户户的前庭后院都有几棵紫杉。紫杉全身有毒，但其果皮又是美味，我每年都吃。
紫杉是雌雄异株的植物。也就是说，有的紫杉是雄的，有的紫杉是雌的。我家院子里有好几棵紫杉，其中两棵是雌性，其余的都是雄性。
紫杉的叶子有毒，枝条有毒，而种子是最毒的。紫杉浑身[阅读全文]
