这是Xwill半年前的一个作品，当时回国了，没有在私房发表过。
如今回头来看，短短的6个月里，Xwill长高了，做饭的手艺也长进了不少！
这次Xwill做的是shortbreadcookies，中文翻译过来是【奶油酥饼】，不知道你听说过没有？
这是一款很少人做的饼干，却格外好吃，为什么呢？
相对于【牛油曲奇】buttercookies和【糖曲奇】sugarcookies而言，【奶油酥饼】shortbreadcookies的黄[阅读全文]
博文
(2024-07-09 03:11:41)
这是Xwill半年前的一个作品，当时回国了，没有在私房发表过。
如今回头来看，短短的6个月里，Xwill长高了，做饭的手艺也长进了不少！
这次Xwill做的是shortbreadcookies，中文翻译过来是【奶油酥饼】，不知道你听说过没有？
这是一款很少人做的饼干，却格外好吃，为什么呢？
相对于【牛油曲奇】buttercookies和【糖曲奇】sugarcookies而言，【奶油酥饼】shortbreadcookies的黄[阅读全文]
(2024-07-09 03:11:11)
我对肉桂（cinnamon）的第一印象还源于Miss委内瑞拉的强烈推荐。
将近20年前，有次因为顺路，我跟美女同事一起回家，
她是多伦多地区的选美冠军，委内瑞拉人。
我俩边走边聊，忽然美女停住了脚步，开始左闻右嗅。
我这才发现，空气中弥漫着一股难以名状的味道。
美女拉着我跑进街边的一家bakery，买了个巨大的Cinnamonroll来吃，还问我要不要也来一个？
这[阅读全文]
(2024-06-25 14:21:58)
看了三天鲸鲨之后，我们要坐车从鲸鲨小镇（Oslob）转移到同在宿务岛（Cebu）的墨宝小镇（Moalboal）住上两晚，那里有百万级别的沙丁鱼风暴。我们在墨宝住的小旅馆A&CAquino'sGuesthouse虽然深藏在巷子里，但是地理位置绝佳，出门走两步就是大名鼎鼎的辣椒吧（ChiliBar）。辣椒吧之所以有名，是因为沙丁鱼风暴就在它的正前方，下图那艘近一点的白船处。
墨宝的这片海域[阅读全文]
(2024-06-25 14:21:17)
他要在完全没有光亮的水下静静地待着，什么也不做，一直到行动开始。
所有人都必须适应在漆hei中被一些庞然大物撞到… 上船之前，来了一群异族的大小伙子，个个人高马大。
我心中一紧，我家这几个老弱病残的，怎么拼得过他们？
结果没想到，下了海才见了真章。 当你把脚趾伸进海水的那一刻，你就不再是食物链顶端的生物了…
我潜下去之后听[阅读全文]
(2024-06-25 14:21:10)
我们中午从海牛酒店坐15分钟的出租车到埃及红海MarsaAlam机场，国际和国内出发都在一起，飞机很空，我赶紧找了个三人座位躺下，准备飞机起飞的时候入睡。我们要折腾将近两天两夜才能到达菲律宾的酒店，所以路上能睡就睡吧。飞机起飞的时候，因为巨大的推进力，很容易入眠。我睡了1个小时左右，飞机就降落了。我们下午3点到的开罗机场，零点才能转机去广州，怎么办[阅读全文]
(2024-06-25 14:20:36)
从海牛酒店Threecornersfayrouzplazabeachresort沿着沙滩往南走800米就是海牛湾MarsaMubarak。海牛湾是红海里能与海牛（dugongs）一起游泳的最佳地点，因为有两头海牛住在这里，虽然它们也不是总在家，有时候要出去玩儿玩儿，但是在整个红海，偶遇海牛几率最大的地方就在海牛湾。海牛的中文翻译是儒艮，也就是古书里提到的美人鱼。我们要在海牛酒店住5晚，最重要的活动就是早[阅读全文]
(2024-06-25 14:19:53)
我问Xwill，练个游泳那么花时间，你怎么还在坚持？
Xwill说，我爱游泳，因为可以下海追海豚！
上次在古巴带着儿子跟海豚“游泳”，搞了个大乌龙（下图），我才知道儿子是想跟大海里自由自在游来游去的海豚一起游泳，而不是跟圈养起来的海豚游泳。儿子，这不是给你妈妈我出难题么？让我上哪儿去给你找啊。。。更何况，儿子不到1米4的身高，还背不了氧[阅读全文]
(2024-06-25 14:19:32)
2023年，3年抗疫终于结束了。随着中国内地的解封，海外华人10年签证的恢复，核酸证明的取消，我家也把回国探亲这件事情提上了议程。以前我们都是乘坐多伦多直飞北京或者上海的航班回国，但是因为俄乌战争，俄罗斯的领空关闭，导致多伦多的居民不能从北极抄近道回国了。又由于孟大小姐的软禁事件，导致中加两国交恶，宁可增飞中美航班，也不会增加往返中国和加拿[阅读全文]
(2024-06-25 14:19:25)
话说我上的那个大学，排名不咋地，但胜在有钱。
新建了个游泳池，还配套了一个国际标准的跳水馆。
这么大的投资不能浪费啊，于是学校规定，所有大二的学生，体育课都要选修游泳。
于是一群旱鸭子就这样被赶下了水。
学校专门请了体育大学的学生来给我们当老师，
我那时候的教练是个女生，健将级运动员，
体型有点像海豚，很壮，而且特别流线型[阅读全文]
(2024-06-22 07:58:29)
一整头蒜，半块黄油，适量蜂蜜，混合好，正好涂抹一袋十多片的全麦吐司片；
然后放冰箱冷藏保存（不是冷冻），每天早上取一两片，加热一下即食！
这是我跟Xwill学到的最好吃，又最快捷的早餐做法，强烈推荐！！！
早上起来，Xwill会再煎个蛋，夹在两片吐司之间，做成蒜香吐司三明治。
周末时间宽裕的时候，还会给我和爸爸也来一份。
除了鸡蛋，Xwill有[阅读全文]
