
鲜嫩多汁的排骨,炖煮后完全吸收了可乐的香甜,每一口都带着微微的焦糖风味,让人欲罢不能。长时间慢炖,让肉质变得软糯,轻轻一咬就骨肉分离,满满的幸福感扑面而来!更棒的是,这道菜做法简单,不需要复杂的调料,只要一罐可乐和姜蒜,就能做出色香味俱全的美味排骨。无论是家常便饭还是招待朋友,这道可乐排骨都能让人惊艳不已,一口接一口停不下来!
食[
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你听说过巴西奶酪面包吗?我之前完全没概念,直到我家娃说要做一道“巴西人的早餐面包”。结果我一口下去,愣住了:这不就是咸口版的北方炸糕吗?!
口感简直一模一样:外酥里Q,弹牙还拉丝!但最神奇的是——
我们家根本没用油炸,连面都没揉。娃说他也搞不清怎么做出这口感的——因为他压根没吃过炸糕…哈哈哈[
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上次为了研究茄子保紫,我家买了一盒茄子,最后还剩两根,不知道如何是好。。。
我和娃想了一想,又试了一试,于是茄子就变成了上面这个样子,是不是还挺好看的?
原料很简单:
茄子–1个中号(最好是中国茄子或日本茄子)
葱–1根,切碎
鸡蛋–2个中号
盐–少量
黑胡椒–少量(根据口味)
食用油–2汤匙
您先别看视频,[
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说到花生,我真的超级爱吃,但黄曲霉素实在太让人担心了!就算是超市买的新鲜花生,自己回家煮着吃,有时候也会咬到那种发苦变质的颗粒。小时候一吃到坏花生,我立刻就去吐掉、漱口,可我爸还会补一句:“你就算吐了,黄曲霉素还是吃进去了点。咱家有癌症基因,能不吃就别吃花生了……”
所以,尽管每次路过黄飞红花生米,我都心动不已,但从来[
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Xwill带来了一道制作简单,口感爆棚的五花肉做法,让你彻底爱上独特的吊烤五花肉的滋味!相比传统的红烧肉,Xwill独创的吊烤五花肉在口感、耗时和成功率上全面碾压,轻松甩开红烧肉几条街!
秘诀是什么?这道吊烤五花肉巧妙融合了中国红烧肉的香甜醇厚、中东Kabab的焦香风味、以及韩国烤肉的鲜嫩多汁,让每一口都充满惊喜。配料中加入的洋葱和孜然,更是为这道菜[
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这款“老外花卷”,娃简直上头!已经做了三四次,每次能吃上整整两周。每天早上起床,第一件事就是冲向厨房,掰半个花卷当早餐。要不是我拦着,他怕是要顿顿吃,完全停不下来!
“复杂”只是错觉,其实比想象中简单!一开始,我以为这种面包卷的制作难度堪比高级法式甜点,没台几百刀的厨师机,怕是要手揉面揉到怀疑人生。但拍视频的时候,我发[
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这道烧烤风味孜然平菇只需几步,就能做出外焦里嫩、香气扑鼻的美味!
平菇本身自带鲜香,搭配孜然和辣椒,味道浓郁,口感劲道,像极了街头烧烤,超级下饭!
关键是——孩子也能学会,简单快手,安全不用刀,2分钟上桌!快来试试吧~
食材简单:平菇、孜然、辣椒、香葱
做法超快:撕、炒、拌,2分钟出锅!
适合人群:厨房小白、烧烤爱好者、爱[
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你吃过芝士蛋糕,也吃过蛋挞,但你试过红薯芝士挞吗?
它不是蛋挞,但有着蛋挞般的外皮;
它不是芝士蛋糕,但口感醇厚细腻;
它不是红薯饼,但红薯的香甜在其中完美融合!
它不是椰蓉马卡龙,但椰香与红薯的搭配,层次分明,独具风味!这款“四不像”红薯芝士[
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你有没有吃过一道菜,让你第一口惊艳,第二口上瘾,第三口停不下来?如果没有,那是因为你还没尝试过皮蛋擂辣椒!这道湘菜界的宝藏凉菜,如今经过我家浙江娃的一番巧思改良,变得更加亲民,不管你是无辣不欢的老江湖,还是想试试“微辣体验”的新手,这道菜都能完美适配你的味蕾。
为什么你一定要试试?皮蛋和擂辣椒,一个是绵密醇厚的“发酵系美食[
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蓝莓山药,这道看似寻常的甜品,其实是近年来才诞生的“新式传统菜”。许多人或许以为它自古便有,但实际上,它的历史不过十余年,却早已在全国各地饭店站稳脚跟,甚至成为婚宴、宴请中的常客。颇受广大妇女儿童的喜爱!
蓝莓山药的起源这道菜的诞生,离不开“老饭骨”团队的二伯——国宴大师孙立新。他发明蓝莓山药的初衷,竟是为了减少厨[
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