我怀疑我家 Xwill 可能是地球上为数不多——甚至可能是唯一——不爱吃巧克力的孩子。
所以，当这样一个“巧克力绝缘体”某天突然跟我说：“我想做巧克力饼干”，我的下巴差点掉到地上，能当杯垫用了。
故事得从他三四岁的时候说起。Xwill 生来就是个小心翼翼的孩子。别人家娃过马路——嗖一下就冲过去，他呢？下个马路牙子都要沉思三分钟。第一次吃巧克力，他也是谨慎得不得了，只在边角上抠出了一丢丢——这已经很了不起了，因为在他的世界里，任何没见过的食物，能被他舔一下就算天大的面子，大多数时候连第二眼都不给你。
结果这次他破天荒直接“咬”了——我估计是听幼儿园同学说过“巧克力很好吃”，于是干脆跳过了“舔”这一步，直接进了“吃”。谁知道，人生第一次吃巧克力，Xwill居然被呛到了！从此他就和巧克力结下了梁子，顺带拉黑了所有甜食——包括复活节糖果。他今年 12 岁，从没吃过一颗！你说神不神奇？
时间快进到他十岁多，Xwill开始爱上做饭。有时自己做的甜品，他会象征性地尝一口，但巧克力类作品他依旧坚决不碰。我几次怂恿他做巧克力饼干，全被无情拒绝。直到最近他看了《Master Chef》第十季，发现好多考核环节都离不开巧克力——作为一个小厨师，他终于意识到：避巧如避虎，这厨艺是没法全的。于是，这一天来了——他宣布要做巧克力饼干。
我看他左挑右选教程，最后敲定了一个“颜值最高”的配方。可结果呢？成品和参考图……嗯，南辕北辙，八竿子打不着。不过味道倒是很有“老外风味”：甜、咸、油脂的三重暴击直击我的大脑，久久回荡。老外的配方真是迷之自信——糖减半还是太甜，油减半还是太油，盐减半还是太咸。也可能是我味蕾太敏感，毕竟我平时吃的菜就是“寡到连盐都不加，最多放点生抽”的那种。
至于 Xwill 自己——依旧不吃巧克力，拍视频的时候也没假装尝过一口。最后，他把我家爸爸从楼上叫下来替他试吃。爸爸不知是因为是 Xwill 的超级粉丝，还是我的口味确实太淡，总之他每天早上都会拿一块Xwill做的巧克力饼干当早餐，然后夸一句：“真是太好吃了！”——天天夸，日日夸，直到我白眼翻起，耳朵起茧！可惜这彩虹屁，Xwill 是听不到的，因为他已经背着书包上学去咯。
