北京最强广东菜！必吃8道：手工虾卷、煲仔饭、水牛奶、至尊烤鸭、无骨鲫鱼、叉烧、虾饺、鱼香茄子

这个暑假，带娃回到北京，各种美食吃了个遍，但是他最爱的还是大众点评北京排名第一的粤菜馆——粤京熹·顺德菜。

顺德可是“粤菜发源地”，又有“美食天堂”之称，这次我们一口气点了八道菜，每一道都惊艳到让人忍不住鼓掌！

手工鲜虾卷

菜名上直接标注了“桌桌必点”，自信满满。果然名不虚传——金黄酥脆，内馅塞满鲜嫩多汁的虾仁，外脆内嫩，一口咬下去，海鲜的鲜香在嘴里炸开！

 

煲仔饭

热气腾腾端上桌，米粒蓬松香软，拌上酱汁、搭配香甜腊肠，锅底还有一层金黄锅巴——每一勺都烟火气十足，满足感爆棚。

 

招牌水牛奶

顺德特色炸脆牛奶外壳金黄酥香，内里嫩滑如牛奶做的云朵，轻轻咬下去，甜香在嘴里化开，幸福感满满。

 

至尊烤鸭

皮酥得发脆，鸭肉鲜嫩多汁，秘制香料让每一口都香气四溢，简直是餐桌上的王者。

 

无骨鲫鱼

铺在多汁丝瓜上蒸熟，花椒带来轻轻麻香，清爽又有层次，越吃越上头，Xwill一扫而光！

 

叉烧

表面焦糖闪亮，甜咸交织，肉质软嫩到一夹就断。Xwill最爱叉烧，在店里吃的比外卖更软嫩、更好吃。

 

虾饺

晶莹剔透的外皮包得像贝壳一样，包裹整只鲜虾，口感顺滑弹牙，鲜味十足。Xwill对虾饺很有经验，据他说用整虾剁碎做馅更香、更鲜美。

 

鱼香茄子煲

这道是姥姥的最爱——茄子软糯入味，鱼香酱汁浓郁却不腻，每一口都是香甜微辣的完美结合，绝对下饭。

 

这一顿吃得我们心满意足，筷子完全停不下来。
如果你也是个爱吃粤菜的人，下次到北京，一定要来试试这家——可能会像我一样，一去就想再去！