自从买了wafflemaker以后，两个小的就再也不吵了要去ihop去吃waffle.每个周末晚上都会问，妈妈明天早上做waffle好不好。好不好？好不好？当然好了。这是女儿的，她不喜欢加任何东西，就喜欢空口吃。这份是劳工的，儿子和他的一样，喜欢多多的whippedcream，我这次买的是creamy那种，所以成型不好。不过好吃。ihop今年夏天的时候，出了berrywaffles系列，上面有lemoncurd，口感清凉，真[阅读全文]
博文
(2015-12-27 20:27:33)
自从买了wafflemaker以后，两个小的就再也不吵了要去ihop去吃waffle.每个周末晚上都会问，妈妈明天早上做waffle好不好。好不好？好不好？当然好了。这是女儿的，她不喜欢加任何东西，就喜欢空口吃。这份是劳工的，儿子和他的一样，喜欢多多的whippedcream，我这次买的是creamy那种，所以成型不好。不过好吃。ihop今年夏天的时候，出了berrywaffles系列，上面有lemoncurd，口感清凉，真[阅读全文]
(2015-12-27 19:39:35)
以前学校附近有个裹脚布摊头，摊主是个老太太，和当时我外婆年纪差不多大，挺严肃的，不苟言笑的。和马路对面卖海棠糕的老太太截然相反。尽管那时学校早饭好吃好喝的供应着，但是当时人小，嘴馋，压力大。每次一道要测验，考试了，早上就偷偷溜出去买个裹脚布去吃，看着老太太不疾不许的慢慢摊饼，然后涂甜蜜酱，撒榨菜末，包油条，人也不焦虑了，再一口油汪[阅读全文]
(2015-12-24 20:10:30)
本来的菜单是ribeyeroast,creammushroomsoupwithpuffpastry,然后色拉，烤brie，烤babybackribs,在加个烤鸡翅给小朋友，没想到朋友听了，坚决要吃中餐，要吃炒米粉。要吃水煮鱼。说中国人的胃西餐吃不惯。想想她都几代客家人了。中文都说不来的，还中国胃。看来中餐确实厉害，难怪驻外美军想家就要吃中餐，原来不是笑话。 只好临时改菜单了。加了个江西素米粉，在来个水煮鱼，然后[阅读全文]
(2015-12-13 17:38:21)
连了下了一个星期的雨，人也病殃殃的，年关以近，琐事繁多，只好打起12分精神来。先把自己的五脏庙祭好才行。从小就爱吃大馄饨，芹菜的，青菜的，最爱的还是带着淡淡野菜香的荠菜大馄饨。干吃，汤吃，都白吃不厌。冰箱里正好有冰冻荠菜，再烫了点青菜，包荠菜馄饨一定要放点青菜，否则容易干，但不能太多，多了就要串味。然后放好多虾仁，一点点猪肉。然后葱姜[阅读全文]
(2015-12-05 19:15:57)
日本的寿喜烧是最适合一家人团团坐，边烧边吃的。寿喜烧分关东风和关西风。关西风先把所有的肉什么炒过，然后放糖和酱油。比较重口味。关东风是把高汤少开，然后放肉和蔬菜，比较清淡。我比较喜欢。所以今天用的是关东风。 由于儿子打球回来晚了，来不及把电铁锅翻出来了，只好用了土锅，直接烧好，端上桌。简单点了。儿子吃了不过瘾，说下次要边烧边吃。 [阅读全文]
(2015-12-03 20:56:13)
天冷了，有点感冒，就想来一碗热辣辣的汤，下饭，开胃，发汗。想起了waterfowl的豆腐海鲜煲。海鲜感冒不能吃，那就菌菇吧。oystermushroom,clamshellmushroom,kingtrumpetmushroom洗净，切片的切片，去跟的去根,然后大火快炒，出汁以后把韩国嫩豆腐切块放入，加水，加韩国辣酱，一点盐，糖调味，烧开后我转小火焖了一下，方便豆腐入位。我喜欢香菜，出锅前特意撒了一把。其实可以不[阅读全文]
(2015-11-30 18:24:54)
每年感恩节到新年这段时间是逛店逛超市最开心的时候，什么都有，今天去超市想去看看樱桃到了没有，竟然发现了KobeRibeye。好开心，马上买下，今晚就是他了。 我比较喜欢煎牛排，又快又好吃，不容易失手。 回来马上放冰水里放血水，一个半小时，换了3趟。平时都是放3个小时的，今天回来晚了，只好匆忙了。然后用towelpaper包住，把里面的水吸掉。这点一定不要省，[阅读全文]
(2015-11-29 09:40:18)
天气转凉了，这时候来一碗热热的椰香浓郁充满东南亚风味香草气息的奶汤，整个胃都舒坦了 这道汤出人意料的简单 3杯高汤，放入2根切小片的lemongrass,5片kafirlimtreeleaves，一块切片子姜，喜欢辣的放3个切碎的泰国红色小辣椒烧开，然后小火焖一下把香料味道焖出来，再椰奶，小火烧开 经常搅拌一下，开了以后放剥皮去筋的虾，虾颜色变了就可以吃了。出锅后撒香菜 [阅读全文]
(2015-11-26 20:55:23)
今年的感恩节是临时起意在家过的。 本来想偷个懒，就做中餐，可惜儿子坚持想过传统的感恩节，女儿也跟着凑热闹，非要吃火鸡。 好吧！什么叫24孝老妈呢。硬着头皮上了。 好在四口之家的小家庭晚餐不用很多菜，头台什么全省了。 就烤了火鸡，roastveggie(potato,japanesepumpkin,parnsip,brusselsprouts)，roastsweetpotato，pumpkinmuffin。cranberrysauce是昨天做好放冰箱的。 没有一点[阅读全文]
(2014-08-28 08:07:44)
DayIII–PennMuseum,Zoo 在去PennMuseum还是pleasetouchmuseum之间矛盾了好久，后来问了朋友，朋友说please
touch很适合小的，但是大的可能会觉得没劲。而且pleasetouch和普通的children’smuseum没有很大的区别。所以可去可不去。有了朋友这番话，再加上我私心也向去看看那著名的昭陵两骏，所以最后定了去pennmuseum。后来发现确实对了，毕竟骏马和狮身人面像不是到处都可以看。 PennM[阅读全文]
