今年的感恩节是临时起意在家过的。
本来想偷个懒,就做中餐,可惜儿子坚持想过传统的感恩节,女儿也跟着凑热闹,非要吃火鸡。
好吧!什么叫24孝老妈呢。硬着头皮上了。
好在四口之家的小家庭晚餐不用很多菜,头台什么全省了。
就烤了火鸡,roast veggie ( potato, japanese pumpkin, parnsip, brussel sprouts ) ,roast sweet potato,pumpkin muffin。cranberry sauce是昨天做好放冰箱的。
没有一点创新,老老实实的做了做基本的感恩节晚餐。唯一列外的就是甜点,前两天刚刚烤过apple pie.小朋友有点腻了。就做了cheese cake.
不过吃到最后都撑了,即没拍照也没吃。留了明天吃吧。
看了甜酒甜的南瓜,苹果餐台布置,来的灵感。把家里的南瓜餐具搬了出来,本来也想一样画葫芦的,房点应景的水果,蔬菜什么的,没想到今晚风大天凉的,只好从外面大台子搬进窝里小桌子。螺丝扣里做道场,桌子小了也就无法随心所欲,就只好留了南瓜餐具,撤了水果装饰。
老公不吃火鸡,就做了miso Chilean sea bass with stir fry Shanghai Bol choi. 皆大欢喜。
感恩节最开心的是听小朋友如何感恩的,谢谢妈妈叫我做作业。谢谢妈妈给我买玩具。谢谢爸爸亲我。孩子的感恩最直接,单纯。几天的准备,一天的忙碌,就为了这短短的几分钟,觉得一切都值得。
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