昨天在朋友圈发牢骚：假期去哪呢？欧洲去不了，人家倒是对我们开着门，可是旅行回来不隔离就去上班，万一有点啥怎么对同事交代。LG说要不化2周自驾去王子岛和NovaScotia兜一圈？我做行程，查ferry时刻表时感觉不对劲，细查，东四省相互间旅游可以，其它省去东四省的游客需要先自我隔离14天。不怪别人嫌弃，谁让我们是疫情重灾区呢，只有自己省和邻居安大略省可去。讨[阅读全文]
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(2020-07-21 15:30:57)
昨天在朋友圈发牢骚：假期去哪呢？欧洲去不了，人家倒是对我们开着门，可是旅行回来不隔离就去上班，万一有点啥怎么对同事交代。LG说要不化2周自驾去王子岛和NovaScotia兜一圈？我做行程，查ferry时刻表时感觉不对劲，细查，东四省相互间旅游可以，其它省去东四省的游客需要先自我隔离14天。不怪别人嫌弃，谁让我们是疫情重灾区呢，只有自己省和邻居安大略省可去。讨[阅读全文]
(2020-06-05 11:17:47)
这两年鸭子吃得很频繁，LG钟情烤鸭，故绝大多数情况下都是烤。那天跟朋友煲电话粥，她问我烤鸭怎么做，我说了步骤后她说她鸭子腌过后生煎。正好解冻一只鸭，我提议生煎，LG犹豫一番同意试试。于是就试了次生煎鸭，说香煎鸭也可以，因为确实很香。 处理: 1.1只鸭解冻后去掉没拔干净的毛，切下翅膀。鸭子对半切开后拦腰切断，剔除油，洗净用纸擦干； 2.洒盐[阅读全文]
(2020-06-03 08:37:29)
企业全面复工一周多，服务行业也将一点点开业，10人以下可以室外聚会。尽管疫情还未结束，但三五聚堆谈天的，后院请客烧烤的，大家似乎已不再把病毒放心上。 宅家整整2个月，如同休了一个长假。看了几十部一流的芭蕾歌剧音乐剧，看得兴致勃勃，吃得肥肥胖胖，精神和物质生活双重享受。可是对感染病毒的，失去亲人的，丢了工作的，面临破产的，关店倒闭的&hellip[阅读全文]
(2020-05-19 17:20:57)
宅家期间精神生活很丰富，几家顶级剧院的好节目层出不断。不肯错过，大家也不会错过，不多说。 俄罗斯PermOperaandBalletTheater每次有新节目免费上线都会发来e-mail。一天看了一眼他家的芭蕾，群舞可以，编排也不错，主演跟几个top级的可是差得多，有看无看的看了几部。 一天他问：Perm有灰姑娘，看不看？那天其他几家没节目，于是便泡杯茶坐下看。幕开启，剧开始。不[阅读全文]
(2020-05-11 13:35:55)
“雪蟹上市，昨天电话去回答没货，今天一早电话过去让隔一刻钟再打，一会打过去，哇哈，有货。雪蟹季节很短，4月底开始，到母亲节结束。然后就是龙虾季，龙虾肉太紧，得葱姜焗，有点麻烦。买回6只蟹跟朋友对半分，3只雪蟹4磅不到，使劲吃也吃不完。剔出一小碗明天烧蟹粉豆腐，加上烤三文鱼又是美味的一顿。 照旧听新闻发布。天呐，过去24小时死亡163，最高的[阅读全文]
(2020-05-09 13:38:38)
宅家期间，厨娘每天关心2件事。第1件：冰箱还有存货吗？第2件：今天吃啥？ 对于我，没有绿叶菜的一餐就像一个晴天缺太阳，一个漂亮姑娘缺只眼。没有绿叶菜，以前肯定不行，现在必须将就。但是将就少吃绿叶菜可以，吃得马虎不可以。疫情让人担忧；不能出门玩让人糟心；餐桌上再见不到一米阳光那不行。 前几天朋友圈发了几个菜，最受青睐的蘑菇方子已经一一发[阅读全文]
(2020-04-29 10:09:00)
“魁北克到高峰已经一个星期，每天的新增病例和死亡人数还是居高不下。省长开始准备慢慢一点点开放，他说疫苗出来少则年把，也许2年也许更长。今天跟安夫妇视频，他们同意省长的意见。 琳达抱怨宅家像坐牢。我俩倒是觉得每天睡到自然醒，看看芭蕾，听听歌剧，音乐剧，做点好吃的，小酒咪咪，日子不要太舒服啊。当然这是只顾眼前的瞎快乐，宅家的损失将来[阅读全文]
(2020-04-16 13:37:22)
莫斯科大剧院第二轮免费播放，今天是芭蕾海盗(LeCorsaire)，非常喜欢。相比于天鹅湖，睡美人，胡桃夹子，这部剧和强盗的女儿一样，有情节。另外这2部剧描述了市井风情，有烟火气。舞台布景，服装色彩，舞蹈编排，音乐等各方面更多样，丰富，轻快。最后一幕挺扣人心弦，以为是悲剧呢。他说最喜欢强盗的女儿，也许从男角的角度看他说得对。 据说番茄炒鸡蛋是国菜，[阅读全文]
(2020-04-13 13:54:15)
AndreaBocelli在米兰大教堂没有观众的义演音乐会“MusicForHope”，歌声伴着一幅幅空无一人的米兰，威尼斯，巴黎，纽约.......心中感受无法用语言表达。当Andrea走出大教堂，AmazingGrace这支歌声响起时，眼泪终于忍不住。 朋友说：“我看了哭了。希望生病的世界快点好起来。”群里很多人说哭了，摘录一段:“一个人的音乐会，听得泪流满面，震撼、悲怆、祈祷、[阅读全文]
(2020-04-13 13:07:18)
复活节，跟圣诞节一样，一年中全家团聚的两个重要日子，今年注定跟往常不同。于我们，从没有这份习惯倒也没因不能团聚而伤感。伤感的，是严重的疫情，是一条条逝去的生命；伤感的，是疫情下暴露出的人性丑陋。 前天，群里天天给大家带来一道阳光的阿姐写的日记跟我们俩隔天散步时聊天的一部分内容不谋而合。阿姐写到:““读书耕田”，读书的意义不就[阅读全文]
