1.【避风塘虾球】2.【西红柿炒鸡蛋】3.【素鸭】4.【红烧肉汁炒青菜】5.【醋炒卷心菜】[阅读全文]
吃喝漂赌，五独具全。
吃饭、喝酒、漂泊、做发财梦…
博文
(2016-10-22 20:47:41)
(2016-10-22 19:35:49)
不知不觉一年过去了。这一年中，孩子出远门上学去了，通常周日晚餐便和“窝里香”走去外面的食堂打发掉了，还不用洗碗，幸福指数大幅提升。只有到了周末才生火烧饭，加上有了新手机的近拍功能，周末烧饭的积极性也有所提高。 “窝里香”说：嫁给烧得出这么好吃红烧肉的“劳工”，钱少点的也划算的。 1.【小墨鱼烤肉】
(2016-02-21 22:31:55)
北方人做元宵，江浙沪人家通常做汤圆或者叫汤团。汤圆和元宵的区别在于它们的做法。 汤圆的做法就像包饺子。和面、揉面、包馅、搓圆，一个个光滑、圆滚滚的汤圆就包好了。
元宵则是从馅开始。一团团分好的馅，先蘸一道清水，然后倒进厚厚一层糯米粉里，摇动容器让糯米一层层包裹住湿润的馅，如此反复四五次，大而圆润的元宵就做成了。 做好汤圆的一个诀[阅读全文]
(2015-11-28 21:17:14)
短短半年，回了上海四趟，待了近两个月。上海好吃的太多，回来便不会烧饭了，今天生火烧菜。 1.【绍兴梅干菜红烧肉】 2.【盐水鸭】 3.【酸菜猪肚】 4.【麻辣香菜豆腐干丝】 5.【蒜蓉豇豆】 6.【莲藕野菇排骨汤】 [阅读全文]
(2015-06-21 10:31:38)
(2015-05-16 18:44:48)
1.【美极牛柳】
两周前，在机场附近的中餐馆花19美元吃到这道美极牛柳，非常好吃，决定山寨。第一次尝试，感觉基本靠谱，可以作为私房保留菜。
2.【糖醋黄鱼】
3.【贵妃鸡】
4.【韭黄炒肉丝】
5.【蜜汁豆腐干】
6.【西湖牛肉羹】
[阅读全文]
(2015-04-26 20:17:47)
(2015-04-19 20:54:04)
(2015-04-05 22:15:57)
(2015-03-30 08:27:16)
