个人资料
博文

芒果芝士蛋糕,口感免揉细腻,味道微甜中透着芒果的清香和酸甜,无论是味道,口感,和颜值都深受大家喜爱,关键是做起来并不复杂,食材也就4~5种,而且不用烘烤零失败,无论是做为餐后甜点,还是朋友聚会的高颜值点心,都是相当不错!分享给大家。 用料表:
饼干100克
黄油60克
奶油奶酪
(奶油芝士)200克
酸奶150克
白糖50克
燕菜条20克
[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

萝卜丝饼,外皮金黄酥脆,咬一口满满的萝卜香,透着浓浓的家乡味道,做法一点不复杂,关键在饧面,分享给大家。 所需原料: 普通中筋面粉500克
食盐5克
温水约300毫升
白萝卜400克
小葱2~3根
香菜约80克
五香粉、白胡椒粉各1/2茶匙
蚝油2茶匙
食盐、鸡精少许 制做方法划重点: 一、中筋面粉加食盐,和成偏软面团,充分饧面到面团有[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

南瓜大量上市的季节,吃惯了甜甜糯糯的各种南瓜美食,换个口味,试试这道口感顺滑,回味绵绵的南瓜浓汤吧!做法简单,营养丰富,超好吃。 原料表Ingredients:
南瓜600克
胡萝卜半个
洋葱1个
大蒜3-4瓣
牛奶200毫升
黄油Butter20克
白面粉50克
奶油少许
南瓜子少许 制做方法划重点: 一、南瓜胡萝卜切片蒸煮,和爆香的洋葱蒜碎混合,加鲜[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

分享一个用苹果????做的方便快捷早餐,特别适合上班族和家里有孩子的朋友,做法方便快捷,口感保留了一些苹果的脆,我加了少许蔓越莓干,和奶酪、紫菜碎,吃起来酸中带甜,透着奶酪和紫菜特殊的香味,好吃有营养,五分钟就能快速搞定,孩子也特别喜欢吃!推荐给大家。 所需原料:
苹果一个,普通中筋面粉80克,鸡蛋一个,蔓越莓干15克,奶酪碎60克
开袋[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

中秋节前后是花生成熟的季节,和大家分享一道家常美味小零食【五香盐水煮花生】,花生中富含比肉类、蛋类、和牛奶更丰富的蛋白质,以及氨基酸、卵磷脂等多种营养成分,这道盐水煮花生好吃不上火,无论是做为餐前小菜,还是餐后小吃,都特别受欢迎,同时还是一道追剧绝配小零食,今天还和大家分享它并不复杂的做法。 主料:
新鲜带壳花生
调味料:
[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

鸡肉嫩滑弹牙,酸甜爽口下饭,相信没人不爱【宫保鸡丁】这道家喻户晓的大众下饭下酒菜。其实这道家常菜做法很简单,关键是做出的成品酸甜配合适度,鸡肉饱满有弹性,下面就来和大家分享家常版宫保鸡丁的做法。 所需主料和配料
主料:
鸡胸肉600克
配料:
黄瓜150克
灯笼椒130克
大蒜4~5瓣
生姜一小块
小葱2~3根
干辣椒3~5个
花椒一小[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

麻婆豆腐是一道深受大家喜欢的家常美味,之前,总怕自己做不出地道的麻辣香味,总是买现成的麻婆豆腐调料包来做,后来尝试着自己做,发现原来如此简单,而且所需调料也很简单,做起来很简单,关键是味道一点不输餐馆,太地道了,学会在家随时吃到美味下饭的麻婆豆腐,太过瘾了!在这里和大家分享。 所需原料: 豆腐550克
鸡胸肉100~150克,可用猪肉,牛[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

立秋以后,到了南瓜丰收的季节,今天来和大家分享【南瓜麻球/麻团】的做法,外皮酥脆,内心甜甜糯糯的,无论是做为餐后小甜点,还是追剧小零食都很不错,而且吃起来是满满的儿时味道,关键是做法也很简单,分享给大家。 所需原料: 去皮南瓜300克,糯米粉250克左右,白糖30~50克,白芝麻、清水少许 制做方法划重点: 一、南瓜去皮去籽,切片后上笼蒸[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

秋季是丰收的季节,同样也是海鲜高产的好时节,最近鱿鱼在超市里又多又便宜,看着真诱人!今天买了新鲜的鱿鱼(墨鱼),用它来做一道朝思暮想的美味【酱爆鱿鱼卷】,从看似复杂的切花刀,到快速爆炒出锅,整个过程其实一点不复杂,只要掌握了其中的几个小窍门,生手也能一次成功做出这道即下饭又下酒的美味酱爆鱿鱼卷。 用料如下 主料: 鱿鱼800克 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

鱿鱼(墨鱼),想必大家都喜欢吃,可是看着黑乎乎的鱿鱼,是不是有点不知所措?其实,墨鱼的清理很简单,今天用视频和大家分享如何清理鱿鱼的方法,学会了可以买新鲜的墨鱼在家做各种鱿鱼美食。 我这是一公斤墨鱼,用了不到20分钟就清理好了,接下来就是切花到备用了。中秋将至,就用这些清理好的鱿鱼来盘海鲜菜庆祝佳节!在这里提前祝大家中秋快乐! [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[>>]
[尾页]