我家我掌勺，所以大多数时间都是吃中餐。有时还是得顾及一下熊猫的美国胃，做做美国菜。这是熊猫和我一快做的PotRoast,很好吃。特别是把酱沾着白馒头吃，好味道呀。中西合璧的基本完美范例（要不是熊猫把方子看错了，把盐放得太多，就是中西合璧的完美范例了。)
英文原方：PotRoast
自制调味盐的做法
把1杯盐，1/4杯黑胡椒粉，和1/4杯蒜粉混合起来。
第一次[阅读全文]
博文
(2010-04-19 14:31:21)
我家我掌勺，所以大多数时间都是吃中餐。有时还是得顾及一下熊猫的美国胃，做做美国菜。这是熊猫和我一快做的PotRoast,很好吃。特别是把酱沾着白馒头吃，好味道呀。中西合璧的基本完美范例（要不是熊猫把方子看错了，把盐放得太多，就是中西合璧的完美范例了。)
英文原方：PotRoast
自制调味盐的做法
把1杯盐，1/4杯黑胡椒粉，和1/4杯蒜粉混合起来。
第一次[阅读全文]
(2010-04-19 09:40:13)
锡安国家公园/ZionNP（二）
在锡安国家公园/ZionNationalPark只待了半天，好片片不多，大家凑合着看吧。实景可比这些片片好看10-N倍！
从这条路就可以走到上一张看全景的第方。
看看这由小溪流冲出来的峡谷。
这里的山真是千奇百怪的。看看这些一道道的石纹。
有些山头是红的，有些是白的。
还有些像四川农家的大泡菜摊子。
这公园离拉斯维加斯不[阅读全文]
(2010-04-19 09:11:08)
黄瓜彩椒藜/Cucumber-BellPepperQuinoa 现在好像美国全民都在吃藜=quinoa减肥。我家熊猫也嚷着要减肥，尽管我告诉他，俺还没见过瘦熊猫，估计瘦熊猫也不讨人喜欢，他还是要减。藜这东东的热量也不算低，但吃不了多少就让你饱了，而且没啥不健康的成份，所以现在很流行。我是在Costco买的五磅一袋的，比在其他超市买的便宜好多。这道米饭味道很清新，可以代替白米饭。我也[阅读全文]
(2010-04-12 15:39:36)
奶酪焗菜瓜西红柿
原方是小小的。奶酪焗菜瓜西红柿。没小小做得好。没洋葱，熊猫不吃香菜，所以这两样都没放。还是好吃。熊猫要求要把英文的发给他老妈和嫂子-哎，我命咋这苦呀-每天要做饭，一会儿要英翻汉，一会儿要汉翻英。
三杯酱瓜
跟太阳草学的。原方：三杯酱瓜这好吃，但我认为我把这泡得太久了。头天晚上做好的，第二天晚上取出来时，黄瓜[阅读全文]
(2010-04-12 15:13:20)
锡安国家公园（一）
去年十一月初西行时，本没打算去锡安国家公园，因为我没看见过这公园很好的照片。我想这公园可能就一般般，所以打算就不去了。幸好熊猫在我们离开布莱斯国家公园去拉斯维加斯时强烈建议从锡安国家公园穿过。第一次发现熊猫好英明呀。这公园非常的雄伟壮观。照片是没法表现这公园的美的。我们只有半天的时间在这公园里，我好后悔没[阅读全文]
(2010-04-12 14:59:18)
看ReadersDigest说饭前喝上一杯疏菜汁或者水果汁，利于减肥。呵呵，我这人没那减肥的毅力和能耐，我就好喝这一口。不吃饱哪有力气减肥呀。Smoothie这东东好做又好吃。
材料：
1.一杯或半杯冰块
2.一杯冻mixedberries(我买的里有raspberry,blueberryandblackberry）
3.香蕉一只（呵呵，家里香蕉没人爱吃，这只开始发黑了，敢快废物利用）
4.牛奶一杯（呵呵，家里快过期了[阅读全文]
(2010-04-12 11:48:09)
原来我都是拍风景照玩，对怎么拍食物照片还从未研究过。最近迷上了拍食物照片。这下搞得熊猫很不满意，因为我老推迟吃饭的时间。我得把菜都给拍下来，才允许他动筷。为了让童鞋们有好的片片看，然后可以好好流口水，就让熊猫豫闷去吧。
我把香煎红糖三文鱼做好了，熊猫还没到家，我就开始折腾了。拿出酒杯，倒些葡萄汁冒充葡萄酒。正拍着，熊猫回家了。[阅读全文]
(2010-04-12 10:36:30)
现在国内有种流行的说法，厨房对男人来说就像女厕所，是从来不进去的。我家熊猫还是常进女厕所，而且还好在女厕所里提问。“今天晚上吃啥？”“你把我的popcorn又给藏哪去了？”这周末熊猫不提问了，爱心大发，决定烤个mahi-mahi。
这道菜还不错，也好做，喜欢鱼的童鞋们可以试试。这是两人份。Mahi-mahi鱼片是在Costco买的冰冻的。
材料：
•两块mah[阅读全文]
(2010-04-08 16:15:56)
我妈在几十年前国内闹大饥荒的时候得了严重的胃病，3/4的胃在她17岁时就给切除了。我可怜的老妈从此就得吃易消化的东东，然后让我们三兄妹也天天跟着她过意苦思甜的日子，一年365天晚餐都是粥。现在搞得我到了米国隔天没粥喝，就想得慌。这不我又在网上找到一好方子，赶快拿来和大家分享。这粥好喝，连熊猫这样用汉堡喂大的都爱喝。视频天天饮食的原方子
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(2010-04-05 16:08:04)
这天山上好冷，但大家还是为美景奋不顾身呀。
我家小侄儿到了这美的地方也不买账的。
夏天你可以开车一直开到Mt.Alice（14，000英尺高）的山顶，但冬天就得在这样的石头上爬上去。
路是难走点，天是冷点，但风景很好。
在爸妈去年12月离开之前，终于下了大雪，带他们去Snowshoe了一番。
杂乱无章但很美。
我爸啥都吃。
天很阴，但景致不错。我老[阅读全文]
