小米粥的厚古薄今

流水前溪去不留,余香骀荡碧池头。燕衔鱼唼能相厚,泥污苔遮各有由。委蜕大难求净土,伤心最是近高楼。庇根枝叶从来重,长夏阴成且少休。
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(2008-01-01 14:26:49)
新年的第一天,雪纷纷扬扬地下了一天。铲雪车并没有出现,于是我亲自出马在自家门口铲出一条道并把埋在雪里的车挖了出来。
对于刚刚过去的2007和刚刚到来的2008,我并没有特别的感觉,并且很高兴不再感到节日的压力。唯一令我怀念的,是几个不在身边的老朋友,如果他们还在这里,我们会有很多火锅party,和很好的谈话,如果没有,我宁愿和小米平静地度过不着四[阅读全文]
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(2007-09-10 15:03:34)

传说大盘鸡这个东西,是四川人和新疆人合伙在新疆的某地创造的,为的是方便过往的穷苦人有肉有菜地吃顿饱饭。和火锅一样,历史不算长,也都是从社会底层登上了小雅之堂。我记性差,所以每次做个什么东西都要重新看一遍菜谱。但是这个新疆大盘鸡的菜谱是在网上看的,每次都要上网去查也忒麻烦了一些,于是我就把大盘鸡的九阴真经速成法写在贴纸上贴在了冰箱门[阅读全文]
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从地图上看,麻州的最东段象一个肌肉男的手臂,从Boston/Plymouth开始是这只臂膀的肱二头肌,往东至Eastham是大臂,再往东的狭长小臂是长达40英里的NationalSeashore,尽头的ProvinceTown是握着的拳头,就像这个样子:
Plymouth向东就进入了五月花号在1620年的真正的登陆地,CapeCod,直译应当是鳕鱼角,大约是这个地方盛产鳕鱼的缘故了。早年来到美洲大陆的欧洲人多半没什么文化,并[阅读全文]
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或许是因为距离欧洲殖民者最初登陆的地方太近,或许是因为它优良的港口,或许是面临大西洋的风景,总之在1700到1900的二百年间,罗得岛的新港(NewPort)是美国精英们尽情显派豪门奢华的场所,每一座别墅,每一个Party,每一个真伪blueblood的贵族,对于我们这种平头百姓而言,大约只能在类似GreatGetsby这类的小说里面偷窥到一点儿端倪。如今,精英逝去,凭海临风的别墅们[阅读全文]
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新英格兰的六个州里面,唯一还没去过的是罗得岛,也难怪我没有兴趣,在Providence和NewPort这两个地方找来找去竟然找不到一个露营的地方,大大有违我热爱自然的小资情调。看在离我们想去的CapeCod还不算远的份上,顺路去看看吧,何况还有龙虾可以吃。Providence这个名字无疑有着很强的宗教色彩,1638年,五月花到达Plymouth后不过十几年,RogerWilliams就因为宗教观念和清教徒们分[阅读全文]
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从纽约上州的LakeErie起,沿尼亚加拉河,安大略湖,圣劳伦斯湖一直入海这一路,被称为SeawayTrail。在我们看来,叫做RainbowTrail更合适一些,这一路彩虹不断,最令人惊叹的是两道彩虹并排,横跨天际,接东西两边地平线,瑰丽壮观,无与伦比:
一边看彩虹我一边暗下决心,一定要买一个超超广角的镜头,哼哼。我门所经过的SeawayTrail,从纽约州的12号路开始(呵呵,又一个1[阅读全文]
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(2007-07-10 11:12:19)

2007年6月30日-31日
连接LakeErie和LakeOntario的尼亚加拉河在此处跌落:
左边的叫做AmericanFalls,右边的是BridalVeilFalls:
BridalVeil:
AmericanFalls的彩虹:
尼亚加拉河在GoatIsland分为两支,一支在岛的南端形成上面的American和BridalVeil,另一支在岛的北面形成HorseshoeFalls,美国和加拿大各一半,坐船可以一直到达瀑布下面。这个尼亚加拉峡谷,和西部的大峡谷颇有几分相似:[阅读全文]
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今天是2007年7月4日,美国独立日。和很多习以为常的词汇一样,独立日这个词,不能推敲,想多了会让人头痛。1776年的今天,美国脱离英国成为独立的国家,美国人变成了美国的本地人。这句话说着绕口,因为美国这个地方,和别的地方不一样。人家是先有民,后有国,这里是先有国,后有民。用现在的法律名词讲,所谓的美国人,都是外国人(alien),这些外国人在别人的[阅读全文]
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今天西方所使用的民族这个词来自于希腊语ethnos,犹太教或基督教用来指称异教徒或无神论者,十九世纪才演化出今天的词意:具有独特语言文化种族标志的群体。从一个排斥性(教徒vs.非教徒)的概念发展为一个包容性(所有的人都属于某个民族)的概念,民族做为一个社会分类反应了后启蒙时期人们应对西方社会中存在的差异,身份认同,暴力等问题的方式的变化。但是[阅读全文]
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这两天网上不少谈论山西的黑砖窑童工的事情,其间提到这种现象是资本主义原始积累阶段的必然产物,不由得有两句话想说。提出这个概念的人,未必是不同情奴隶状态下的童工,也未必是不希望中国在制度上有所进步,他们所相信的是中国在经济发展向资本主义过渡的过程中经历的这些黑暗,必将随着经济的发展,法律的完善,教育的进步,贫富和城乡差距的缩小,逐步[阅读全文]
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