今天被素MM上的菜馋到了，决定照菜谱认真做。结果离做饭时间越来越近，人越来越懒。懒得去买doublecream和cheese了，就来了一个简易版的。味道还不错，俺是狂吃了两大盘！
材料：
一磅penne,broccolicrown（量随个人喜欢了），一个bonelesschickenbreast,12瓣蒜，3/4条butter,新鲜刨的parmesancheese，盐和pepper，parsleyflakes
做法：
broccoli洗净，切成小朵；蒜打成碎末；鸡肉切成块。<[阅读全文]
博文
(2007-09-21 14:29:29)
今天被素MM上的菜馋到了，决定照菜谱认真做。结果离做饭时间越来越近，人越来越懒。懒得去买doublecream和cheese了，就来了一个简易版的。味道还不错，俺是狂吃了两大盘！
材料：
一磅penne,broccolicrown（量随个人喜欢了），一个bonelesschickenbreast,12瓣蒜，3/4条butter,新鲜刨的parmesancheese，盐和pepper，parsleyflakes
做法：
broccoli洗净，切成小朵；蒜打成碎末；鸡肉切成块。<[阅读全文]
(2007-09-18 12:37:19)
上个周五把头疼了好久的一个东西做完了，心里彻底放松了一下，虽然知道接下来事情还很多，有的是工作要做，可是身不由己呀，这两天懒得什么都不想做，就在这里混来混去地浪费时间。今天呆在家里，下午想起做点饭吃。想了好久想吃豆角，打开冰箱发现一大包已经不好了，只好痛心地扔掉。做了这个双椒炒双菇，嘿嘿。用了长长的那种hotpepper，上次买来发现巨辣无比[阅读全文]
(2007-09-17 09:58:02)
刚刚写好好长的一篇，结果一发送全丢了，哭死！！哇哇哇。。。。没有心情再写了，就上照片吧，呜呜：
四种cheese,分别是agedcheddar,importedswiss,??,Gouda.那个不记得名字的是那天四个里俺最喜欢的：
配上三种salami，和新鲜的frenchbaggett，以及cracker:
toritachips和水果：
俺做的paella，方子参考了hurray老大的和找来的一个（见后面）：
俺做的有asian味道的pasta:里面有豆腐[阅读全文]
(2007-08-22 21:13:24)
MSNBC.comFactfileThe10bestfoodsyouaren'teatingWanttodoyourbodyaworldofgood?It'saseasyasexpandingyourgrocerylistMen'sHealthAlthoughsomepeoplearen'topposedtosmokingsomeweed,mostwouldn'tthinkofeatingone.It'sashame,really,sinceasucculentweednamedpurslaneisnotonlydeliciousbutalsoamongtheworld'shealthiestfoods.Ofcourse,therearemanysuperfoodsthatneverseetheinsideofashoppingcart.Someyou'veneverheardof,and...[阅读全文]
(2007-08-09 18:32:45)
一时兴起居然向门钉肉饼发起来进攻。以为很简单，结果整整花了俺两个小时。做出来的基本是东到西歪，8成以上没封好口。我也纳闷涅，你说开始一个两个合不上吧，接下来就知道少放馅儿或是擀大张皮。结果我跟这肉饼/肉包子干上了，非要往里塞那么多馅儿，结果就是可想而知了。。。做的时候电脑上正打开着乂爻的帖子。吉米非常期待地想看我怎么把它变成“冰球“状[阅读全文]
(2007-08-01 11:35:17)
这两天俺勤劳的美德挡也挡不住地熠熠发光，一口气连做了4，5天的晚饭。准备今天罢厨之前把俺的食物都摆出来晾一晾。
周一晚餐：肉末豆腐+番茄土豆鸡汤
这肉末豆腐俺自认为还比较有卖相（当然是相对我的作品而言）。
鸡汤是用做teriyaki剩的两块鸡胸骨煮的，加了一点姜。土豆块煮软后才加番茄，再煮5，6分钟。加点盐调味，最后洒点葱花。
2。周二的晚餐：[阅读全文]
(2007-07-29 18:10:29)
哈哈哈。。。
我先狂笑三声~~顶着hurray的频频加压，我居然成功地拖欠了n个月之久，（其间也不是没动过心，最近的一次都行动了，又变了瓜），现在我底气十足地端上我的teriyakichicken！昨晚做的，是相当滴成功！连汁水都被此鸡的追随者一滴不剩地伴了pasta.而且替我赢得了做菜以来最大的夸奖。哈哈，谢过hurray的方子以及对我不倦的鞭笞~~
记得在日本餐馆吃过的好像[阅读全文]
(2007-07-26 14:04:47)
筒子们，虽然咱这两个星期又晒网了，我还是不忘端上来唯一的两个菜。本来周末吉米的叔叔带我们出去吃饭我还念叨着要拍照留念，也好给私房有个交待。不想这厮居然和8黑他爹似的，说你不会传上去说是你做的吧？我倒！虽然我做梦都想成大厨，让大家好好地夸我，可是我的良知还不止于泯灭到这个地步！！算了算了，结果相机也忘带了，这下他彻底放心了。
周末早/[阅读全文]
(2007-07-12 12:33:34)
其实我这一星期来做了不止2吨饭,其他的没有拍照留念,主要是拍了也上不了场面.这两个我也是端详了半天,确定不太会吓着人,才一狠心端了上来.今天上菜的不多,全当凑个热闹,给没有新贴看而无聊的人解个闷儿.啊,我怎么有点像开始说书了?打住!
1。新版地三鲜
以前在东北喜欢吃一道菜叫地三鲜。这三鲜指土豆，茄子，青椒。我那天突见中国紫茄子，赶紧抓了几个，还没[阅读全文]
(2007-07-06 11:27:42)
好久没有做吃的了，前一阵出去玩了一趟，回来尽瞎对付，只好看着私房里的美味精神会餐，痛苦啊。想起几星期前做过两顿饭，搬上来给大家看看。：-）
1。黑椒猪排配甜椒蘑菇
猪排切薄一点的块，撒点盐，胡椒腌一腌，中火煎熟乘出，甜椒蘑菇煎一煎，洒点黑胡椒出锅。（这个猪排有点老，想问大家怎样可以煎得嫩些）。
2。清蒸鱼
我一向对鱼不太感冒，不知[阅读全文]
