昨天刚刚吹嘘自己做的东西要比网上的好看,这就砸了,快手快脚的LG把我的宝贝西瓜馒头弄成了这样,哭都来不及啊,有机的西瓜,青瓜,红菜头,babykale和面粉,特意去买的料,他又发了那么多的面,做到晚上快11点,厨房都没收拾,最后一锅蒸完,赶紧扶着楼梯抖着两腿摸上楼去睡了,头也不灵了,彻底昏过去。今天又到处拿去找人送,让他少发[
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《谈谈吃鱼》
鱼谁都会做,一般不就是清蒸,红烧,做汤,西式烤嘛,油炸的当然也可以,但是我一般很少做,还有朋友说的炖鱼,鱼炖豆腐什么的,我做得不多,记得原来喜欢做鱼干炖肉,那个肉顿时有了鱼的味道,好香啊。
最怕吃的鱼是吴郭鱼,好像到了美国才开始吃的,有的朋友还喜欢在Sam'sclub买好几条,总觉得这鱼有股腥气,新鲜的也不行[
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七月份家里又是两个人人生日,小的已经在外面和小朋友庆祝了快一个星期了:爬梯,吃饭,包舞场,做手工,放烟火,小朋友湖边的家sleepover,都快累病了,还没完,老的和小的生日其实只差几天,我说我給你们一起过吧,人家还不愿意,19年了,被他们折磨得。。。
想想自己小时候,不过是每年哥哥和他的一帮厨师朋友一起给自己在家开个爬梯,反正他们除了做饭,[
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周末时间富裕,早饭可以做丰富一点,连中饭都可以不吃了,算是个brunch,。
一般就是果汁,牛奶,豆奶,咖啡不太喝,有时间可以再调一杯鸡尾酒,坐在后院,听听音乐,做做pilates(瑜伽我不太弄,女儿会教小朋友上瑜伽),也挺暇意,主要是不必赶场,有的是时间可以消磨。
早饭水果一定是要的,还可以多吃。
鸡蛋可以做成炒蛋,煎蛋,蛋饼,煮蛋,看你那[
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国庆本来是在外面吃家里不想做的,可是突然想“家”了,但又不能像刚来美国的时候一想家就摸泪,大妈一把的年纪了还以为自己是小姑娘的时候整天被哥哥和五天哥他们宠着,想吃什么有什么?呵呵呵,还是卷起袖子拉上老公自己干吧,做了几个想吃的上海菜。
在中国的国庆节一般都是五天哥和一帮厨师朋友过来做,想当初年纪小小的他们竟然做出了一桌漂亮[
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在上海的时侯是四月份,没怎么太吃大闸蟹,季节不对,老爸说大闸蟹里面的肉都是空的,饭店里吃的大多是温哥华的大螃蟹,想想在美国和朋友就可以自己抓呀,然后蒸着吃。
原来在北戴河跟着老爸去他们那里的度假村,抓过海螃蟹和海蜇,小时候并不觉得好吃,这次回去吃了不少觉得还不错呢,活的总是新鲜,只是海中国的海螃蟹肉粗实一点。
说到螃蟹有[
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LG昨天有晚宴,不回来吃,就我和女儿两个吃晚饭。
做了红酒牛肉,里面放很多蔬菜,
天热,又做了上海冷面,放的芝麻酱什么的。说起面条,梁实秋在《雅舍谈吃》里面写了一大篇,不过好像都是北方人的吃法,还有小时候老爸在北京做的手工拉面,炸酱面什么的。这次去北京也去吃了老北京炸酱面,炸酱很重要,上面的码也很重要。
我这个做得有点四不像了,[
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最近做饭很简单,主要是有足够的蔬菜就行,主食和肉类都吃得不多,女儿是所谓的素食主义者,我们也就慢慢向她靠拢,反正现在不用像她小时候那样担心她营养不够。
烤了beef&PorkKabobs,主要是她爸吃,我们是吃里面的蔬菜,烤的时候可以边上多放一点别的蔬菜,好看又好吃。
《雅舍谈吃》里面,梁实秋里面讲的在四合院里面烤羊肉,十几个虎背熊腰的大[
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我家闲不住的小爸(图)
接着上篇接着写父亲节,今年的端午节和父亲节撞车了,和朋友一起包了点粽子,肉和豆沙的。现在自己一个人都懒得弄这些了,主要吃得少了,但是过节气氛还是要有一点的,还和有的小朋友一起做了的香袋。
和领导一起做了19个北京肉饼,自己热得都快成肉饼了,哈哈哈
大厨带了口水鸡,炒鱼片
水煮牛,水煮鱼
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《序》
最近我们搞了两个活动,一个是《春之韵》的诗会,
非常的成功,大家可以点击链接,继续赏读。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201805/38016.html
再加两首迟到的新作:
春天、冬日的殉葬师
ByARooibosTea
(一)
春天
你是冬日的殉葬师,
奏响了安魂曲*的乐章。
雪,
在你温暖的怀抱里
柔情似水,
失去了
往[
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