再过一个月就过春节了，我趁着假日做了点年货甜品。希望吃了可以热热闹闹甜甜蜜蜜的过下一年。
这款黑芝麻花生糖和我之前做过的花生芝麻糖类似，只是用了冰糖来做，口感更脆，色泽也更好看。
AsChineseNewYearisjustlessthan30daysaway,IaminthemoodtomakesomeChineseNewYeartreatsforthecelebration.AChineseNewYeartreatarenormallysweet,whichsymbolizeasweetandhappyyearahead.
Imadeabatchofthi...[
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元蹄的做法一般就是冰糖或红烧为主，换个做法做这道南乳元蹄。咸香好吃，聚会的时候就着朋友带来的金丝馒头，异常受欢迎呢！
ThereareonlysomanytrotterdishesinChinese,mostlycalledforsimmeringinsweetsoysauceforalongperiodoftimeuntilthetrotterbecomescompletelysoftandtender.
Thisparticularrecipeusesfermentedtofuinstead,itgivesaverydistinctivefragranceandtaste.
ImadethisdishforourChristmaspartythe...[
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我经常需要到纽约市去工作，虽然很不喜欢新泽西到纽约的堵车，但能到纽约去工作我还是开心的，主要是纽约是分布着好多特色小吃和餐厅让我可以经常尝尝鲜。
市中心好几家餐厅是我很喜欢的，其中一家就是“西安名吃”，我喜欢他家的手扯面，面条筋道，味道也很好。
这个长周末我在家试着做了两次扯面，第二次抓到了诀窍和煮面的火候[
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今天是冬至，在我家乡那是吃汤圆的日子，每年的冬至那天我们都会围着厨房的桌子帮妈妈搓汤圆，汤圆的经历应该是家乡每个孩子学习搓圆子的第一步吧！
我喜欢一家子围着准备东西的感觉，喜气洋洋的让人感觉很温馨。妈妈会煮上一锅加上几片斑斓叶的姜汁糖水，搓好的汤圆另起一口锅用水煮熟，然后加到糖水里一起吃。
今天儿子起得早，我们娘儿俩一[
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万圣节那天朋友请我们吃饭，我想应该应节做点南瓜点心。就做了这个南瓜麦芬，顺便送几个给邻居吃。
AfriendofmineinvitedmeoverforHalloweendinner,thusIdecidedtomakesomethingpumpkinfortheevent.
材料：（做8个中型麦芬）
1/3杯全麦粉
2/3中筋面粉
1/2小勺泡打粉Bakingpowder
1/4小勺小苏打Bakingsoda
1/4小勺食盐
1/4小勺桂皮粉Cinnamonpowder
...[
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秋末收的最后一茬小芥菜一半做了闽南芥菜饭，另一半我给做了这个粥，秋末凉凉的天里喝一碗菜粥即营养又暖胃呢！
HalfofthemustardgreensthatIharvestedfrommybackyardearlierweremadeintoMustardGreenRice/DuaCaiPengtheremaininghalfweremadeintothiscongee2dayslater.Averyhealthydishtoletuseatmorevegetablesandwarmthebody.
材料:
300-350克小芥菜
1杯/165克大米
3-4块汤骨
3-4只干...[
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前几天买的一大块南瓜一半做了香辣南瓜，一半留着做这个南瓜汤。南瓜浓汤是我们家冬天的保留菜。我和老公晚餐都吃得比较少，一个汤加上一个沙拉或者一块面包，是个让肠胃不负担又很暖身的晚餐。
IlikepumpkinandwasamazedbythevarietieswehaveintheUSA.
Ilikemakingpumpkinsoupduringwinter,itwarmsthebodyandnourishthesoul,it'sperfectforalightandsimpledinner!
材料：
300-400克南瓜
1根胡萝卜...[
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耳朵饼是我小时候很爱吃的一款零食，咸甜香脆的，让人停不下来。这些年来超市里卖的耳朵饼和我记忆里的味道渐行渐远，口感也变得越来越差，渐渐地我就不再买来吃了。
前阵子妈妈托阿姨给我带东西，里边有几包耳朵饼，俊宝很喜欢，都不肯和爸爸妈妈分享呢！妈妈送来的虽然不错，口感还是比我喜欢的要差一些。
俊宝吃完了家里带来的耳朵饼还跟我要[
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咸饭是我們家乡老人常做的一个饭食，比較常做的咸飯有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。
就是把蔬菜类食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。
很方便，又美味喔！
MymumusedtomakethisPumpkinricebackhome,therearesimilardishesmadewithyam,Chinesemustard(GaiChoy)andlongbean.
Itisprepare...[
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这道肉碎马铃薯是马来西亚一个非常家常的菜。各家的做法都会有点不一样，有的喜欢把土豆切丁有的喜欢把土豆切条状，而我家是一只都把土豆切条状的。
我小时候和爸妈住在阿公阿嬤家，阿公阿嬤是开杂货铺的，所以家常三餐做饭特别方便，经常做店里卖的干粮和食材。所以这道肉碎马铃薯阿嬤经常做，我特别爱吃。
昨天午饭时做了这道菜，二弟吃了[
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