孩子菜【香肠炒马铃薯丁】

家里有小孩的都知道，偶尔还是需要做一次孩子喜欢的孩子菜，这道香肠超马铃薯丁就是我们家的其中一道孩子菜，材料用的都是家里常备的，既快手又方便。

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材料：

2 只 马铃薯

2 根 香肠/火腿肠/两片午餐肉

1 小勺 烧烤撒料/塔可香料

一点芝麻

一点葱花

1. 把马铃薯削皮切丁，香肠/午餐肉 切丁。

2. 热锅把马铃薯丁和香肠丁如果煸炒成稍微焦香，马铃薯丁变软。（如果用的是香肠或午餐肉的话，就不必下油，因为香肠午餐肉自己会出油，如果用的是火腿肠，不出油的话，可以下一食油煸炒）。

3. 熄火，撒入烧烤撒料，（我用的是塔可香料）翻匀后撒入芝麻和葱花即可。