日本的焼酎（日本烧酒）、清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类，甲类酒度数在36度以下，乙类酒度数在45度以下，其原料来源不限于稻米，可用番薯、马铃薯、大麦、荞麦...等发芽谷物发酵而成。经过蒸馏的烧酌，在喝法上，除了传统的加冰块、兑水、兑[阅读全文]
辛泰浩
海纳百川，取他人长高求成长；刚自无欲，走自已道尔符正道。
知之者不如好之者；好之者不如乐之者。
博文
(2023-01-05 03:07:23)
日本的焼酎（日本烧酒）、清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类，甲类酒度数在36度以下，乙类酒度数在45度以下，其原料来源不限于稻米，可用番薯、马铃薯、大麦、荞麦...等发芽谷物发酵而成。经过蒸馏的烧酌，在喝法上，除了传统的加冰块、兑水、兑[阅读全文]
(2023-01-04 18:35:37)
日本的清酒分成辛口与甘口。中高档的酒是用不着烫的，因为通过精制的细腻风味被烫挥发后就失去了原味。 一字酒名的清酒：
梵，嚴，極，空，贵，南，ん，寿，雋，冽，凛，菊，亮，吟，渚，宽，圣，笑，萌，涡，媛，馨，森，诚,凰......。
四字熟语的清酒名：
大雪乃藏，北斗随想，江别之诗，北海二七八，雫之浪漫，杜氏梦呑，微笑一[阅读全文]
(2023-01-04 00:42:25)
呜哉红白歌合战，七十二年枉覇坛
有诗云：
红白歌星岁末忙，
嘣嚓踊舞势铿锵。
大年三十昭和乐，
七二标杆枉覇螳。
高尔夫的一轮比赛中要打十八个洞72标准杆。帕72一场球结束，所有成绩就都翻篇了。
枉覇螳(王覇坛)：日本红白歌合战每年都是一个模式,一个模样（onepattern：日语的中文諧音“王八蛋”）；呜[阅读全文]
(2023-01-01 04:34:39)
驿站港空散散见，
壬寅直达二三年。
冠烽疫控逢元旦，
确信凡非苟且安。 七絶 空港驿站
避疫三年隔海天，
瘫平一夜纵冠燃。
埠头空港和谐拥，
疾踵披头故里牵。
注：
新干线≈和谐号均为动车。高铁的时速在300公里以上。高铁的全称是“高速铁路”，指的是路，或“路+车”这[阅读全文]
(2022-12-30 19:57:37)
呼风唤雨的女人，换颜好色的男人
《呼风唤雨的女人》原题《呼唤暴风雨的女人》是日本获奥斯卡奖的女导演吉崎道代，做为电影制片人与爱争斗的回忆录，80岁高龄的波澜壮阔的人生经历的告白。1942年生于日本大分县。独闯天涯，高中毕业后去意大利留学学电影专业。成功后收买《新电影王国》，后独立当导演。1992年开始其制片获奥斯卡奖15个部门提名，4个奖[阅读全文]
(2022-12-30 15:58:47)
《柳梢青》
壬寅収尾打
十面传阳。
姗姗腊八，河川敷道，公众球场。
步绕翡围，演歌入耳，激活诗肠。
尘寰几载冠殇。
九洲望、梦断衾裳。
瘦影孤鸧，疏枝梅朵，果岭旗旁。
注：
翡围（fairway），本意航路；水上跑道；（高尔夫球场上的）平坦球道，球道，草坪道。
打纳（uchiosame），年末最[阅读全文]
(2022-12-30 05:13:22)
日本清酒的魅力
小口细细品
不宜一口闷
和水一起饮
免得二日醉
伴馔肴小吃
减轻肝压力
选酒看品牌
步合示精米
翠寿久保田
红寿久保田
碧寿久保田
百寿久保田
千寿久保田
万寿久保田
各种各样味
符合自己的就是好酒名
日本清酒根据不同温度[阅读全文]
(2022-12-28 21:20:39)
古人都喝“浊酒”，是因为没有现代人的酿造技术。而今的“清酒”，澄澈透明，这是拜蒸馏技术所赐，在元朝之前（日本的中世，鎌倉、室町時代），没有蒸馏技术，喝的酒当然就没这么澄澈了，而且酒是粮食酿造的，比如唐朝的酒，多为米酒，酿造好之后，难免会有米糟等物质残留，喝的时候为了不影响口感，就需要用有网眼的筛子来过滤。曰“筛酒&rd[阅读全文]
(2022-12-28 19:04:37)
美国（英国）人缺输后“美”德
法国人（足球队）无“法”忍输
愿赌不服输是殖民主义者走而链险坐收渔利的DNA所决定的。
英法各不服输400多年，其中有两个“百年战争”。竞选总统失败不认输说是对方操控选举“偷走了”胜选果实。
2022年卡塔尔世界杯尘埃落定多时日了，法国人还在发起推翻比赛结果的活动，迄昨日已[阅读全文]
法国人（足球队）无“法”忍输
愿赌不服输是殖民主义者走而链险坐收渔利的DNA所决定的。
英法各不服输400多年，其中有两个“百年战争”。竞选总统失败不认输说是对方操控选举“偷走了”胜选果实。
2022年卡塔尔世界杯尘埃落定多时日了，法国人还在发起推翻比赛结果的活动，迄昨日已[阅读全文]
(2022-12-28 04:52:57)
冬至过后，阳气回升、万物即将复苏，含苞的梅花和萌动的柳枝便是春天的先遣者。
有诗为证：
冬至一阳景气升，
南枝梅朵柳空澄。
鹈飞鸭戲千峰转，
寅去卯来九洞征。
※ 寅去卯来双重意境
寅卯大天光，
热闹打球场。
壬寅癸卯替，
疫息返归常。 [阅读全文]
