奕的天堂
奕的美食天堂：奕的天堂
博文
(2006-06-30 06:20:21)
奕喜欢足球，是从初中时候开始。那时我们的体育老师是足球裁判，特别培养足球。所以我们一星期四节体育课，三节学足球，一节自由活动踢足球。虽然奕只是守门员（当时自己懒，申请做守门员），却特别喜欢冲到前场参合，成为一个传说中的“自由人”。那个时候的自己很疯狂，常常穿着高跟鞋（小时候流行过，现在反而不穿了），便冲上去踢了。记得有一次，看见男[阅读全文]
(2006-06-29 04:43:09)
相信住在国外的朋友，大部分都会选择橄榄油作为烹饪油，不足为奇。因为其营养价值异常丰富，曾经被称为“液体黄金”。橄榄油不含胆固醇，富含油酸等不饱和脂肪酸和多种维生素，长期用橄榄油烹煮食物，可以增强消化系统功能，促进骨骼和神经系统发育，对预防和辅助治疗心血管疾病、糖尿病等，有良好的作用。那么，又有多少人会真正将橄榄油用于美容与减肥呢？阅读全文]
(2006-06-28 21:55:25)
我一定是属于那种特别看重生日的人。每年刚过完一年生日，便期盼着下一年的生日。等到生日前两个月便开始倒计时。就像盼世界杯一样。搞的身边的人无一不知。日盼夜盼，终于又等来了我的26岁生日。俗套一点地说，又老了。可是我仍然一样的开心，老就老，怕什么？或者我是幸运的，岁月并没有在我的脸上留下太多的痕迹，我还是我。周末有个小聚，今天就和一家之“[阅读全文]
(2006-06-28 14:51:13)
再上酥皮点心-叉烧酥&随手做的蛋挞昨天贴了个菊花酥，没馋到别人倒先馋到了自己，于是今天又动手做了几个叉烧酥。还用剩下的皮子粗制滥造了三个蛋挞，没办法，馋！酥皮材料：油皮：面粉1杯糖一大勺酥油2大勺温水1/4杯左右油酥：面粉1/2杯酥油3大勺制作：把油皮材料中的前三样混合均匀，慢慢加入温水，揉搓至非常柔软的面团，醒30分钟。油酥材料揉搓呈团。把油皮[阅读全文]
(2006-06-28 14:51:00)
菊花酥-好吃又好看！今天不在家，所以没有做菜。上一款以前做的小甜点：菊花酥，好吃又好看！不过因为是酥皮类的点心，颇有难度，如果是第一次做糕点的话，建议还是尝试比较简单的蛋糕马芬等西点。Anyway,有兴趣的还是可以试试，毕竟味道是很好的。我是酥皮小点的忠实fans，蛋黄酥，蟹壳黄，咖喱角，蛋塔，鲜肉月饼，都是我暴喜欢吃的，而这些都有一个共同特点，[阅读全文]
(2006-06-28 14:50:46)
上世界杯小零嘴-干香黄豆！四年一度的世界杯又开始了。物是人非，眨眼间已经身居国外近三年。身边没有了一群喝酒聊天的弟兄们，却多了一个一家之“猪”。阿根廷不再有巴蒂，英格兰不再有希勒，意大利也不再有马尔蒂尼；但是菲戈仍然带领着葡萄牙，齐丹仍然是法国的核心，罗纳尔多也仍然拖着他笨重的身体在巴西首发里蹒跚。一切都还没有改变，地球仍然在转，世[阅读全文]
(2006-06-28 14:49:55)
杏仁面包布丁(BreadPudding)-千万不可错过的美味甜品！早就想做面包布丁，可是家里吃的东西总是很多，一直都没有动手。前两天去了一次希尔顿之后，这个愿望终于一发不可收拾。原本以为那天晚上吃了那么多甜品（将近10块蛋糕），一定不想再吃了。没想到我们两个竟然都意犹未尽。于是大清早，看完西法的比赛，就操刀做了起来。样子虽然普通，味道却绝不一般，绝对是甜[阅读全文]
(2006-06-28 14:49:40)
喜欢里克尔梅，如同这朴实的蒸蛋糕很久没有上来更新，因为忙着看世界杯，忙着准备自己的生日。一向很喜欢阿根廷，是因为有巴蒂。四年前，巴蒂哭着离开世界杯，我也为他洒下了几滴热泪。如今的阿根廷，没有巴蒂，有了梅西，所以我还是喜欢着。只是这么长的时间里，我从来没有多注意过里克尔梅。或许他太朴实。没有明星的气质，没有漂亮的小白脸。速度很慢，接[阅读全文]
(2006-06-28 14:49:27)
香香脆脆的核桃提子Biscotti&VanillaLatte-幸福其实很简单！老板娘送了一盒vanillalatte，不知道该怎么消灭。平时是不喝咖啡的，喝茶。于是烤了几块香香脆脆又不麻烦的biscotti（意大利脆饼？不好意思，我真的不知道中文叫什么），配上latte刚刚好。这种biscotti含油量很少，我用的糖也很少，又加了葡萄干和核桃，是很健康的食品。面粉：2杯黄油：1/4杯糖：2/3杯（实际只用了1/2[阅读全文]
(2006-06-28 14:49:12)
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巧克力慕斯蛋糕(ChocolateMousseCake)记得我23岁生日的时候，生日蛋糕就是元祖的巧克力慕司蛋糕，那大概是我20岁以后最好的一个生日蛋糕。至少印象中是那样。突然回想起来，觉得很想念了，就自己也整了一个。算是怀念？还是减肥到100斤的奖励？管他呢，反正是为自己找个借口吃呗。做起来挺复杂，因为有蛋糕体，又有慕斯层。我好像是晚上9点半开始做的，一直搞到11点才放[阅读全文]
