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【2025 花儿与菜菜】佛手瓜 - 生吃,熟吃皆适宜

天边一片白云

在自家种佛手瓜之前看过超市卖,从来没买来吃过。没想到竟然这么好吃,还很有营养。关键是还非常高产。今年一颗苗子接了有一,两百个瓜。当然也不是每年都结这么多,也不是每个人种的都能结很多。一朋友也爱种菜,每年都会帮她也培育一个...

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纳立集杂 ~ 东江煎班球

酒后真言

红班起球,东江鸡粉腌制,煎至金黄  

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麦田小馆台式小笼包

恬芬妮

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鹰嘴豆沙拉:高蛋白、好吃又减肥的健康选择(视频+图文)

helen_水柔石刚1

喜欢吃高蛋白?正在减肥?想吃得健康,却还想要美味?那你一定要试试这道鹰嘴豆沙拉!不用炒,只要用橄榄油、盐、柠檬等配料拌一拌就非常美味,还很好吃!鹰嘴豆是非常优秀的植物蛋白来源,它的味道温和,不仅蛋白质含量高,还富含膳食纤...

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家常改良西餐:新奥尔良鲜虾浓汤炖菜(Gumbo)

一人四方

材料(六人份):1)基材:1只灯笼椒(Green Pepper),1个洋葱(Onion),1棵西芹(Celery),各切成小块;4根卡津烟熏猪肉香肠(Cajun Style Smoked Pork Sausage),切成片;2)主材:1磅(16盎司)无头虾,去壳和尾;3)汤料:1罐(3...

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香甜可爱又好玩--趣味圣诞装饰饼干 (转)

澳洲紫薇

热带圣诞的集体大趴踢,晒晒谁的身材好 以前每过圣诞节我都可惜说不能做姜饼屋给外甥女寄去。今年脑子突然转过弯来,我可以做好玩好看的圣诞饼干啊!用铁盒包装严实了,EMS到她学校去照样能给这个小学生一个惊喜啊。于是我热火朝天的...

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【圣诞节】快乐小羊火锅

恬芬妮

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【2025 花儿与菜菜】苹果苦瓜,红薯秧子,眉豆

天边一片白云

这几种都是第一次种,也没有好的位置给他们。所以产量很低。只是好玩一下。 在商店里看到苹果的小苗,觉得好奇他结什么样的果。长出来后,吊在藤子上确实很cute。 但是不是很好吃,皮比较硬。越长越硬,也不变成橙色,箱有些品...

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2025美食篇41:用藕做的两款素菜

亮亮妈妈

前些天从中国 店买到的藕质量不错。里面没有什么黑颜色,去皮洗净就可以炒藕片吃了。三节小藕做了三道素菜。第一次做糖醋藕片。第二次用同样的方法炒藕片,手头上还有一个佛手瓜顺便去皮切片一起炒。发现两个菜在一起很搭呢。 做法:我...

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简易美式面饼(Pancake)

一人四方

材料(二人份,6-8个饼): 1)1杯杰迈玛阿姨牌的混合面粉(Aunt Jemima Original Pancake & Waffle Mix) 2)2/3杯水 做法(约5-7分钟): 将混合面粉与水调和成糊(不用额外加糖或油)。使用平底锅(若不是不粘...

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【2025 花儿与菜菜】心里美萝卜

天边一片白云

今年其实种了四种萝卜---白萝卜,青萝卜,心里美萝卜和外皮也是红色的红萝卜。但因为没地方种,把他们种在辣椒之间的缝里,阳光,空间都不够。所以长的萝卜大多数都不大。倒是种在盆子里的几个长的还挺大的。 心里美萝卜 青萝卜...

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上海咪道九十一:【青椒茭白肉丝】

逗蟋蟀

今天饮完早茶,去一家越南华人超市买菜,竟然看到久违了的茭白,买了两磅。先做道青椒茭白肉丝,改天再做道油焖茭白。茭白也叫茭笋、茭瓜,是水生蔬菜的一种,在四川把它叫做“高笋”。它与莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(...

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