婉妮博客

婉节梅兰迎雪艳 妮风翰墨透窗香
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婉妮 (热门博主)
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从香港上环码头下船,拖着行李,步行到中环码头,坐上前往马湾岛的渡船。香港之旅,我们住在马湾。这是一个濒临海湾,限制车辆进入的生态岛。绝佳的自然环境。没有堵塞的交通,没有喧闹的街市,没有污染的空气,没有拥挤的人流,有着茂盛的植物,有着海水和沙滩。渡轮到达马湾岛时,已近黄昏。走出码头,沿着开阔的林荫路,走向我们预定的酒店。林荫路两旁的[阅读全文]
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(2018-11-19 12:35:34)

鸡翅炒辣椒,过去经常吃的一道菜,这几年做得少了。这是一道用料简单,好吃又容易做的菜。前两天想起来,于是买了鸡翅、辣椒,今天中午做了,受到称赞。 将鸡翅切断,断成大约两厘米多一点的块。放入油锅用油煸炒至变色,再炒几分钟。然后加入黄酒,炒至黄酒完全浸入鸡翅中。再加入切好的辣椒,酱油,继续炒几分钟至汁液收尽即可。 很美味的菜。鸡翅[阅读全文]
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(2018-11-17 10:12:57)

旅游归来,一切还没进入正轨,进城也少,没注意到菲儿、晓青又张罗感恩节美食大餐活动了。看到菲儿的留言才知道,马上去翻冰箱,看看还有些虾,黄瓜,鸡蛋。那就做个芙蓉虾球吧。 化冻后的虾去皮成虾仁,用淡盐水洗净,吸干表面的水份。虾是13/15的,个比较大,怕影响成品的色相及鲜嫩的口感,就破成小些的块。将鸡蛋蛋黄和蛋清分开。黄瓜配色。 虾用黄酒[阅读全文]
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(2018-11-08 12:29:04)

踏上澳门的土地,扑面而来的是略带海水腥味的清风。风是温润的,吹拂到脸上,就像是一双轻柔的手,抚摸着你的肌肤,给人很舒适的感觉。享受着拂面的微风,深深地呼吸着湿润的空气。呵,与刚刚离开的北京完全不同的感觉。出发前的北京,已经是秋凉,空气的湿度很低,干燥得使皮肤有些不适。而澳门,却是这般温润。 住在澳门半岛的葡京酒店,周边都是豪[阅读全文]
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(2018-06-14 05:00:11)

菲儿、晓青在城里组织父亲节庆祝活动,因为最近准备外出,时间有些紧张,就不想参加了。昨天傍晚看到菲儿留言,问我是否参加活动,觉得应该尽可能要支持一下。于是马上行动。 事先没有准备,那就做个简单点的,尝试一下手撕饼吧,这是我第一次做手撕饼。 和面,如大家所知,做饼的面比做馒头的面要软些,我用温水和的面,加了一点无铝泡打粉。面和好[阅读全文]
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春的消息 (图片来自网络) 缠缠绵绵的春风吹过 轻轻柔柔 送来阵阵暖意 丝丝滑滑的春雨飘洒 迷迷濛濛 滋润着脚下的土地 阳光出来普照万物 万物接受光的洗礼 那黝黑的土地上 稚嫩的芽苗破土 挂着露珠的青草变得一片新绿 娇艳的鲜花绽放 欢歌笑语般妆点着花园 浓墨重彩地描绘着家乡的土地 怎能不沉醉呵 沉醉在五彩缤纷的花海里 [阅读全文]
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以往每次回国,因为时间紧张,想尽量和家人多待些,另外也是觉得大家都忙,家里外面太多的事情要做,所以尽量不去打扰别人。除了最亲近的几个朋友,其他人都很多年没联系了。这次回国,一个多年没见的同学知道我回来了,召集了几次同学聚会。照片传到微信群里,没能参加聚会的一个同学打电话约我见面,她说还叫了另一个同学,地点订在北京前门的月亮湾。很[阅读全文]
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今早文学城新闻里“孟非的小面”关门的消息,引得我想说说对北京几家餐馆的印象。 那是北京秋日里一个阳光灿烂的午后,办完事情已经错过了中饭时间。径直走进附近的一家商城,想去找个餐馆填充略感饥饿的肠胃。抬眼一看,“孟非的小面”就在眼前,从外面就可以清楚地看到店里面的环境。于是走了进去,是孟非的名字让这家店更多地吸引了我的注意力[阅读全文]
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(2018-04-22 10:38:00)

记得上世纪八十年代以前国内虽然物质匮乏,但在北京面包的种类还是有很多。维生素面包、果料面包、果酱面包、奶油面包,等等。但印象最深的是乳白面包和精白面包。乳白面包,厚重的奶味,微微的甜。精白面包是咸味的,也是浓郁的奶香。这两种面包都是做工精细,口感醇香,令我至今难忘。它们都是信誉很高的有着一百多年历史的义利食品公司的产品,真不愧是著[阅读全文]
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(2018-02-04 10:23:37)

大学毕业以后,我被留在母校任教。当时住的地方距离上班的地方比较远,骑车最快也要一个小时。如果乘坐公共汽车就更不方便了,至少要换乘两次,前后还要走很远的距离,赶上堵车,时间上就一点没有保障了。学校的住房永远是紧张的,家在北京的教师想在校内找一间宿舍真是非常难。尽管远,好在不是天天有课,不必每天都远距离地赶去上班。我是个很自律的人,每[阅读全文]
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