去魁北克当地朋友家常会有藤叶卷（Dolma/Feuillesdevignefarcies）这道地中海/中东/中亚风味前菜（他们家院子里种着一株藤），可以冷吃也可以热吃。不懂的我曾经闹过不礼貌的笑话：我以为藤叶和我们荷叶鸡的荷叶，粽子的粽叶一样，只是起到包裹和提供清香的作用，不能吃。见我用叉将藤叶拨开放一边，只吃里面的馅，朋友看着我，想说什么没说。女儿：“妈妈，藤叶是可[阅读全文]
最新文章
文章分类
归档
2013 (46)
2015 (38)
2020 (43)
2023 (75)
最新评论
博文
(2025-03-09 14:17:14)
去魁北克当地朋友家常会有藤叶卷（Dolma/Feuillesdevignefarcies）这道地中海/中东/中亚风味前菜（他们家院子里种着一株藤），可以冷吃也可以热吃。不懂的我曾经闹过不礼貌的笑话：我以为藤叶和我们荷叶鸡的荷叶，粽子的粽叶一样，只是起到包裹和提供清香的作用，不能吃。见我用叉将藤叶拨开放一边，只吃里面的馅，朋友看着我，想说什么没说。女儿：“妈妈，藤叶是可[阅读全文]
(2025-03-04 11:52:19)
讨论哪过冬，车夫说：“去西西里。”12年前游西西里，一个礼拜，走马观花，就此惦记上。感觉西西里不是过冬的理想之地，奈何喜欢。如今就是喜欢的地方抓紧去，想做的事赶紧做。 去西西里没有直达航班，须转1-2次机。既然要转机，顺便，重温一次世遗阿马尔菲海岸线小镇和那不勒斯。度假休养为主，不自驾，全程公交。公交也有公交的长处：没有停车问题，租[阅读全文]
(2024-12-27 11:10:59)
疫情后很多直达航班取消后不再恢复，回去看望父母的路程变得遥远，复杂，劳累。身边很多朋友回中国时取道台北，顺便玩几天。朋友们对台湾的感受高度一致：民风淳朴，待人实在，礼貌友善。 今年春天回去我也取道台北，停留3天，感受为主，玩是其次。 桃园机场出来，过关取行李顺利流畅，工作人员亲切友好。机场柜台买了张悠游卡（可网上购买，也可在捷运车[阅读全文]
(2024-12-15 17:17:30)
1）火车上看到富士山 这几年身边去日本旅游的朋友们回来后个个叫好。其中一对年轻人第一次去爱上，第二年又去一个月，还是念念不忘，去年双双辞职去日本住一年，顺便将双方父母分别接去玩。 10月回国还是没有直达航班，选转道东京，回程在京都停留几天（家乡直飞大阪）。25年前带公婆和朋友父亲在京都朋友哥哥那玩过2天，很大的概率是老人们的负面情绪影响到[阅读全文]
(2024-12-11 16:54:31)
油封杏鲍菇 朋友家吃饭，两碟小菜我喜欢，一碟泡洋姜（自己种自己泡），一碟油封杏鲍菇。朋友说油封杏鲍菇可以当冷菜，可以当面浇头，可以烧豆腐，可以烧汤，可以做菜时当调料（配菜），百搭。 吃到喜欢的，我就想复制。朋友说了做法，说化时间，一次多做些，放冰箱可以保存一个月。买回杏鲍菇，做好赶紧拍照发给朋友交作业（嘚瑟）。 食料： 1，大杏[阅读全文]
(2024-12-08 16:42:44)
吴江三十里，地号梨花村。我似捕鱼翁，来问桃花津。------袁牧 诗人笔下的梨花村，江南四里（吴江同里，黎里；常熟古里；湖州织里）之一的黎里，历史可追溯至2500年前。古镇保存基本完好，带明清风韵。有115条弄堂，明清古驳岸4000多米，256座河埠，352颗缆船石。有长三角最大的民间博物馆六悦博物馆，中国目前最大的锡器博物馆，及包括柳亚子旧居在内的各级文物保[阅读全文]
(2024-12-02 15:22:30)
江南水乡古镇的典型代表周庄：同里；甪直；西塘；乌镇；南浔，并称为江南六大古镇。其中前三座在苏州，后三座在浙江，相距不算太远。 回去看望父母，父亲包了辆车，带我们和几个跟他玩了二十几年的游伴去甪直古镇和金鸡湖一日游。甪直被费孝通誉为“神州水乡第一镇”，名声远不及周庄乌镇那么响亮，不过水乡风貌和历史底蕴倒也不差。 古镇位于苏州吴[阅读全文]
(2024-09-30 18:38:29)
为什么旅游？为什么去那（国家/城市/地区/村镇）？为什么喜欢小村？为什么不去...？为什么？为什么？ 身边朋友问过无数次（个）为什么。想过每个为什么的答案吗？当然想过，想过许多次，经常想。每个为什么都有答案吗？也许有，也许没有，不知道。 曾经写过飘泊的感觉；旅游喜欢的和不喜欢的，回答一部分为什么。旅游对于我从来不是为了玩过多少个国家，也没[阅读全文]
(2024-09-24 13:30:48)
“一天半，赫尔辛基各景点打个卡，就算到过芬兰。”–6月2号 赫尔辛基是此行的Bonus（多到一地）。塔林回家没有直达航班，一样巴黎转机，渡轮到赫尔辛基再飞巴黎转机反少化时间，多玩一个城市（国家），为什么不呢。 芬兰是魁北克独立派的榜样。近三十年前魁北克公投独立时和当地好朋友们几乎天天辩论：为什么要独立，留在加拿大，经济和生活更好。[阅读全文]
(2024-09-23 17:10:16)
“前几个一日/半日游都有点路上化时间太多的感觉。在里加时取消了一个一日游，今天的一日游嘀咕几次要取消我没答应。忐忑是有的，来回火车近5个小时，万一不好玩呢？多虑了，安静，漂亮，有生气。”---5月29号 爱沙尼亚，三夜两天半，首都塔林（Tallinn）外最多只能安排一个一日游，否则太赶。一日游最想去的是大学城塔尔图（Tartu），问题是离首都较远，会不[阅读全文]
