2011年买欧洲通票玩中欧几国，德国西部走得多，奥地利走了几个城镇，匈牙利捷克都只到各自首都。一直想重游，可一直没想到串起行程的主线（近几年玩欧洲多是以最美小村作主线）。去年旅游途中朋友圈看到顾大侠正在玩这一带UNESCO世遗城镇，灵感一闪：呀，多好的线。根据出行天数，以世遗为线，奥地利匈牙利捷克斯洛伐克四国边境地区小村镇为珠，串起一个尽可能小[阅读全文]
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(2025-06-02 18:16:59)
2011年买欧洲通票玩中欧几国，德国西部走得多，奥地利走了几个城镇，匈牙利捷克都只到各自首都。一直想重游，可一直没想到串起行程的主线（近几年玩欧洲多是以最美小村作主线）。去年旅游途中朋友圈看到顾大侠正在玩这一带UNESCO世遗城镇，灵感一闪：呀，多好的线。根据出行天数，以世遗为线，奥地利匈牙利捷克斯洛伐克四国边境地区小村镇为珠，串起一个尽可能小[阅读全文]
(2025-05-29 13:29:07)
那不勒斯，12年前的脏乱和不安全给我留下不好的印象。这趟住5夜，主要为看几家博物馆，此外就是随意逛。也许是做足了心理准备，也许是经历了巴勒莫和卡塔尼亚的脏，这次在那不勒斯没有被脏影响到心情（觉得比12年前可能稍微干净些）。 5天没1天闲着，大街小巷，教堂博物馆，广场市场脚不停眼不停，越逛越喜欢。喜欢那不勒斯，当然不是喜欢她的脏，是喜欢她的烟[阅读全文]
(2025-05-25 18:17:06)
……你说：“我要走了，再见。” 你远离了这颗心…… 远离了这片爱的土地…… 你忍心不回来吗？…… --重归苏莲托（TornaaSurriento） 重归苏莲托（Sorentto)，2天半住3夜，其中一天坐船一日游卡普里(Capri)和阿娜卡普里(Anacapri)，和12年前初访苏莲托的安排一摸一样。 苏莲托，没有必定去哪或看哪，就是荡荡，看看是不是跟第一[阅读全文]
(2025-05-24 15:55:20)
跟成都朋友夫妇学的一道菜，二十几年来一直是我家里常吃和请客的一道保留菜，老中老外都喜欢。 食料： 1，牛腱肉（BeefShank）1.5公斤左右，剪掉油和软膜，洗净，用厨纸擦干水； 2，洋葱1-2个（视大小），切条。 制作： 1.锅（最好铸铁锅）中加一汤勺橄榄油，加热后将洋葱倒入煸至透明； 2.加入牛腱，煎至变白； 3.倒入绍兴花雕约100ml，略蒸发后加水盖[阅读全文]
(2025-05-20 18:09:02)
出门一月，每天大块吃肉吃得不想听到“肉”这个字。回家那晚女儿带来一盘胡萝卜沙拉，软软的脆，微酸微甜，带着麻油香，很清爽很开胃，正是我迫切需要。问她哪找的方子，回答是自己琢磨的。 记下她的方子，以后家里有胡萝卜我也做（照片中一盘的量） 1，1/3-1/4个柠檬挤汁； 2，1/4个洋葱切细丝，加入柠檬汁拌匀（去除洋葱入口时的辛辣及得到软脆的[阅读全文]
(2025-05-18 17:30:54)
阿马尔菲海岸，山贴水水绕山，悬挂在山壁曲曲弯弯的公路将一座座小村镇连成串,绚丽浪漫，说的就是阿马尔菲海岸。海岸线众多小村镇中，阿马尔菲(Amalfi)和波西塔诺(Positano)是最著名/热门的两座（我最喜欢的可能是拉维洛Ravello），是阿马尔菲海岸的明信片。12年前开车匆匆走了一串小镇，喜欢，这次重访。 1）到阿马尔菲下车走上堤就看到这幅画 一早到阿马尔菲，放下[阅读全文]
(2025-04-10 18:30:34)
UNESCO遗产，约60公里长的阿马尔菲海岸线，东起港口城萨勒诺（Salerno），西止悬崖城苏莲托（Sorrento)。公路沿陡峭的山峦悬崖，崎岖的海岸港湾线蜿蜒在山腰，穿越梯田葡萄园，悬崖柠檬园，联起一串渔村/镇。绵延的山峰，蓝绿的海水，炽热的阳光，阿马尔菲海岸是世界级旅游和度假胜地。 萨勒诺是通往阿马尔菲海岸的门户，或者说是阿马尔菲海岸线东端起点。萨勒诺的著[阅读全文]
(2025-04-07 17:04:12)
墨西拿(Messina)2天半住3夜。港口城市墨西拿是西西里门户，几个世纪来一直是意大利和地中海之间的战略通道。第一次来西西里时没舍得把有限的时间分给她，只是在墨西拿渡口开车驶上渡船去意大利本土。 之前并没有把墨西拿当个旅游目的地，就只是作为中转站。朋友夫妇在我们到墨西拿之前坐欧洲邮轮，其中一站是墨西拿，当时还为他们感到遗憾（没看到西西里的精华[阅读全文]
(2025-04-03 18:38:50)
西西里最美小山城陶尔米纳（Taormina)，游客来西西里必访之城，这趟重访，2天住2夜。计划在走一小时山路看悬崖最美小村卡斯特尔莫拉（Castelmola√）和爬陶罗山（MountTauro）看岩石教堂（SantuarioMadonnadellaRocca）加爬旁边山头看陶米纳城堡遗址（CastellodiTaormina）两项活动中二选一，剩余时间逛陶尔米纳。 一早带着阳光离开卡塔尼亚，车行一半预报了很久要连下几天的大雨却[阅读全文]
(2025-03-31 18:18:12)
诺托（Noto) 8座世遗城之一的诺托大名鼎鼎，来西西里的游客都会放进行程，我们这趟是重游。原始的诺托毁于1693年西西里地震，居民一半遇难。地震后在原址8公里外以西西里巴洛克风格重建新城，即我们现在看到的诺托。 说诺托，不能不提罗萨里奥•加利亚尔迪（RosarioGagliardi），如同说巴塞罗那不能不提安东尼•高迪（AntoniGaudí）。诺托有四座教堂确定是加利[阅读全文]
