凉拌海带黄豆芽，清爽的小菜 【视频+图文】

我家领导呢，是既不喜欢吃黄豆芽，也不喜欢吃海带，说黄豆芽有土腥味儿，海带有海腥味，于是我突发奇想，把这两个拌一块了，结果我家领导吃的不亦乐乎。看来土腥味和海腥味中和了哈。这道菜非常简单，调味介于日式和韩式之间，清淡可口：）

 

材料：

干海带丝：25g

黄豆芽：340g

胡萝卜：半根

 

调料：

糖：2小勺

盐：0.5 小勺

醋：2小勺

芝麻油：1大勺

 

做法：

1）海带丝浸泡15~30分钟

2）把海带丝和黄豆芽分别焯水

3）沥干水分后，放入调味料拌匀就可以享用啦。

 

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