蓝莓雪糕 颜色怎么这么美 自制纸杯做模具 视频图片

 

超市蓝莓卖的便宜，来做个蓝莓雪糕吧 好吃到词穷

自制纸杯模具，模具都省下了

模具我用的是一次性的纸杯，如果有专业的模具可以用起来

这样的好处就是不用清洗

 

新鲜蓝莓一杯

 

煮一煮，一次性加入糖

糖可以减量，随意

 

放凉就可以挪进冰箱冷冻了，6个小时以上，或者过夜

 

 

颜色就是蓝莓自身的颜色， 这个配方不含冰渣，入口即化，伴随蓝莓的清香～

 

 

上面白白的是冰霜，不影响口感

蓝莓可以换草莓

 

All ingredients

全部食材：

 

6 cake cups 

六个纸杯

6 wood sticks 

六根木棒

 

1/2 cup milk

牛奶 115g

 

2/3cup whipping cream

淡奶油 145g

 

1tbsp corn starch

玉米淀粉 11g

 

1cup blueberry

190g 蓝莓

 

Sugar 2/3cup

糖 70g

 

 

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