Costco的这款有机彩色蝴蝶面，用新鲜的西红柿和牛肉粒炒成酱就很好吃 Pasta Recipe 视频

 

 

我平时都是用意大利面（spaghetti)来做，这次刚好吃完了，换了这款有机彩色蝴蝶面，也非常好吃

 

 

前几天国庆节露营，早上做好带过去，满满的3Qt的锅，都吃光了

 

 

全部是食材有：

4 cups pasta 蝴蝶面或者意面

1/4 Onion 洋葱

Ground beef 4tbsp 牛肉沫

Unsalted Butter 1tbsp 无盐黄油

Garlic 1tsp 蒜蓉

Soysauce 2tbsp 生抽

Dark soy sauce 1tbsp 老抽

Parsley 1tsp 欧芹

Black pepper 1tsp 黑胡椒

Sugar 1tsp 糖

Mozzarella Cheese  芝士可不放

 

 

里面加了芝士，应了娃要求，我自己觉得不加就很好吃了

 

具体的做法：

蝴蝶面加水，煮15分钟，偏软的时候都倒出沥干水，锅里加入油，蒜爆香，放入肉沫，洋葱西红柿，加入上面的调料，小火煮10分钟，西红柿糊化，放入意面，在焖煮10分钟，汤汁收干，意面就入味了

 

喜欢的话，还可以加些西蓝花等素菜