家常菜「凉拌土豆丝」 酸辣清脆 附 麻辣红油酱汁做法 图片食谱视频

家常菜 → 凉拌土豆丝 附麻辣红油酱汁做法

清清爽爽的开胃小菜，很受欢迎啊

酸酸辣辣，脆生生的，好吃不赖

土豆丝切的越细越好，手切的不均匀也可以用插丝器

 

所需我的食材有：

大号土豆 一个

香菜 少于 不喜可不放

甜椒 适量（搭配装饰用，看起来更有食欲）

蒜蓉 2瓣

辣椒面 适量

白醋 2 tbsp

盐 1/4 tsp

糖 1/4 tsp

鸡精粉/蚝油 适量

白芝麻 1 tbsp

花椒粉 1/2 tsp

花椒油 1 tsp

干辣椒 4个

 

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