Yu Cuisine 大愚食堂

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细腻松软的牛奶吐司，配方简单，一次擀卷（图文视频）

(2024-02-03 17:21:47) 下一个

这个吐司的配方算是很简单的，一次擀卷，成品质地非常细腻，超柔软蓬松

两个面包，一天就被两娃消灭了，大片的感觉很不经吃啊

材料：（2x450g吐司模，尺寸14x13x13cm）

500克 高筋面粉
80克 糖
7克 盐
25克 奶粉
7克 耐高糖酵母
45克 蛋液
260克 水
50克 无盐黄油

烤箱预热至180C
将模具放在下层架上，烘烤 35 分钟

 

做法详见视频：

 

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