银丝葱油小花卷， 做法零难度，看一遍就会 （视频 +图文）

今天做的这个银丝葱油小花卷，小小的一口一个，也可以一丝丝这样吃都特别筋道， 带着淡淡的葱花香味， 是一道既简单又好看的面食。 要想葱花蒸完后显得碧绿，可以在葱花里加极少量的小苏打即可。我用的面粉是super white plain flour,  所以做出来的花卷显得特别白。 以下的量可制作大约14-16个小花卷。

观看制作视频，请点击下方：

面团擀平后折起切成宽度一样的条状， 8个为一组， 上下各4个叠起，然后松弛10分钟后， 一拉二拧三卷起， 这就搞定了。

原料
中筋面粉 300克
牛奶 170毫升
干酵母 3克
细砂糖  15克
盐 2克
盐 3克
少许葱花
植物油  15毫升

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