三更有梦书当枕
从上海到西雅图，从新闻采访到中文教育，唯一不变的是对文学的热爱。爱读中英文好书，爱听古典音乐，爱看惊心动魄的影视剧，爱美食，爱烹饪，这一切都融入笔端，和同人切磋。
现在经常有友人来访，殷勤送礼。礼物的包装越来越精致，也越来越繁杂。对比之下，我想起了小时候物质匮乏的年代，那些零卖的商品。
记得我的父母都有自己喜爱的食品。父亲熬夜备课，爱备上些饼干。他经常到家附近的小百货店去零买，最爱的是上海泰康公司出品的万年青饼干，因为它酥香可口。我陪父亲去，还看到他心情很好地和营业员营业员聊天，或者开玩笑似的讨价还价：“师傅，零头就算了吧。”而记忆中的营业员也比较懒散，笑嘻嘻的，逗逗我：“你吃还是你爸吃啊？”边说边用铝勺盛起饼干，放进纸袋。过秤却是蛮认真的，最多加上一两片碎的。
我母亲则对于其他零食不上心，唯独爱吃巧克力。那时候中国的巧克力很少有浓度比较纯的，外面出售的加了很多的糖或者香精，母亲都很少买来。后来不知母亲从哪里买来了食品厂的大块纯巧克力，几乎没有掺人工香精，糖也不多，尝上去口感虽然苦苦的，但是那股可可的醇香在舌底能留存很久。我们家里有一个进口的方方的铁皮饼干筒，密封性特别好，每次买回零食，放在里面能很长时间保持干燥。我小时候若是身体不佳，躺在床头，就看着床头这个饼干筒上的图画浮想联翩，现在想来，似乎画的是英国人在园子里喝下午茶，类似于曼殊菲儿(Katherine Mansfield)的《园会》(The Garden Party)中描绘的情形。
那真的是一个几乎零包装的岁月。家里酱油、醋或酒快告罄了，奶奶就拿着旧瓶差我跑腿：“妹妹，快点到附近小店去拷一角钱的酱油。”我拿着瓶子来到店里，颇有兴趣地看酱油从一个有刻度的容器中流出来，而营业员用一把有点像竹筒的长柄量筒通过漏斗灌到瓶子里。回家路上，我总是小心翼翼，生怕砸了酱油瓶。有一阵子流行珍珠霜，我在商店看到不同珠光色的面霜装在玻璃容器里，少妇们兴致盎然挑一款她们喜欢，让营业员零拷了装在自己的小盒子里带回家。我们家只有奶奶用的雅霜有一个漂亮的小铁盒包装，她说和以前的毫无二致，一直是国货精华。
除了回收用的器皿，还有糙纸、蜡纸一类的包装。我小时候如果生病又不是太重其实是有些窃喜的。不用上学不说，且我妈妈下班回家会带给我两样我喜欢的零食，都仔仔细细包在纸里。一包是太仓肉松，一层薄油染得纸包略微透明，吃时夹几筷子，一丝丝溶在稀粥里，很鲜，据说既有营养也容易消化。还有一包隔着袋子闻着就是香气扑鼻，必定是我的最爱甘草橄榄。我喜欢那种苦中带甜的滋味，一颗橄榄细细吃，慢慢啃，而久久回味无穷的是橄榄核。我妈妈说：“病中可以解解厌气（无聊）。”这两包食物量都算得迷你，但是确实是我童年特享的小小奢侈。
不是说那个时候没有包装，有也比较简陋。比如那时夏天吃冷饮，一样是光明小冰砖，没有漂亮的硬质外壳，只有一层蜡纸的简易版就是两毛整，而有正式包装的要加上两分钱。这样的简易版很受手头零钱不宽裕的孩子们欢迎。不方便的是，得拿个饭盒去端回来，还要快快跑步，否则容易化了。
不知不觉中，我发现身边的包装越来越现代化了--记得第一次喝易拉罐装可乐，因为车上颠簸，拉环一拉，泡沫溅了一身。圣诞时收到的巧克力，装在星光闪闪的礼盒里，是青春的回忆。等到我侄子的童年，他都没有散装的概念了。为了集齐水浒卡，他曾经买过一整箱小浣熊干脆面。跟他说起小时的冰霜、盐津枣、小鞭炮，他觉得难以想象。
时光流逝，侄子也初为人父，在美国从事环境研究，对于人类可持续发展特别关注，于是我们也讨论过在我长大的八十年代，那些散装的食物是否卫生，而简包装是否真的环保，答案莫衷一是。无论如何，我总是忘不了当年奶奶爱说的一句话：“零头碎脑才是正经过日子啊。
