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【庭院种菜】这个盆栽土配方,健康又高产

(2023-05-06 05:55:37) 下一个

很多朋友都在自家后院或者阳台上盆栽蔬菜。蔬菜盆栽是个好办法,既节约空间,又能选择最佳地点,充分利用院子里的自然条件。盆栽蔬菜,最关键的有两个方面:一是盆栽土的配制,二是追肥。

在今天的视频里,我向朋友们介绍我是怎么配制盆栽土的,以后再介绍盆栽蔬菜的追肥。我先请朋友们看看我用这个配方的盆栽土种过的几种蔬菜:洋姜,生姜,小西红柿,在牛奶瓶里种的莴笋。由此可见,这个方法配制的盆栽土,适合大部分常见蔬菜的盆栽。

在介绍我的配制方法之前,我向朋友们说明一下。实际上什么土壤都可以用来盆栽。园土也行,表土也行,育苗土也行,但不同的材料混合一下,取长补短,盆栽蔬菜会长得好!朋友们看了我的盆栽土配制之后,建议你们举一反三,灵活应用。不用我这个配方配制盆栽土,花盆蔬菜照样大丰收!

现在请朋友们看我的具体操作。配制盆栽土需要如下原材料:

1. 营养土或者育苗土(Potting mix)。营养土的主要成分是泥炭藓和珍珠岩。泥炭藓的特点是干的时候不容易湿,湿的时候不容易干。珍珠岩是一种火山玻璃,其作用是增加土壤的通透性。在美国,营养土有很多不同的牌子。不同牌子的营养土都可以,区别不大。最好的营养土是正在促销的营养土,特别是清仓的营养土,因为性价比最高。

2. 表土(Top soil)。表土可以到商店购买,也可到自家菜地去挖一些。配制盆栽土的时候,菜地里一般已经种了蔬菜,所以挖土不方便。我与朋友们分享一个好办法。在每年春天翻地之前,挖一些菜地里的泥土,存放在在院子角落里,需要的时候随时有表土。我把表土存放在丁香树下面。每年配制盆栽土和种荷花种茭白所需的表土都到这里来挖。

3. 肥料。因为花盆的体积有限,所以盆栽蔬菜一定要用足底肥,以保证蔬菜在生长过程中都能吸取充足的养分。在合适的时候提供合适的养分,是所有蔬菜高产的关键,包括盆栽蔬菜。

我通常用鸡粪和10-10-10化肥做基肥。我有时候把10-10-10叫做缓释化肥,这个叫法其实不是很准确。10-10-10可以说是一种缓释的速效肥或者速效的缓释肥。它的肥效比有机肥快,但比这样的水溶性化肥慢。这样的肥料,Osmocote,才是真正的缓释肥料。庭院种菜,动物粪肥和化肥结合起来使用是最科学的施肥方法。这样种植的蔬菜既健康又高产。

现在我解释一下土壤和肥料里养分释放时间。朋友们了解其中的养分之后,就可灵活利用手中的材料,配制出优质高产的盆栽土壤。

营养土虽叫营养土,但实际上是没有什么营养的。其养分含量可以忽略不计。表土或者园土里含有蔬菜生长所需要的所有养分,如铵离子和硝酸根离子。表土和园土里的铵离子硝酸根离子可以立刻被蔬菜吸收。但问题是表土和园土里养分含量不是很高。蔬菜要高产,必须施肥。

这种10-10-10复合化肥含尿素,混到土壤里几个小时之后,尿素就变成铵离子,然后就能被蔬菜吸收利用。

鸡粪含有蔬菜生长所需要的所有养分,但这些养分不是马上可以被蔬菜吸收。鸡粪里的含氮化合物(如蛋白质氨基酸),需要被土壤微生物分解之后才变成铵离子。这个过程需要几个星期甚至几个月。

如果在表土里混入化肥和鸡粪,蔬菜可以马上从表土里吸收养分,过几个小时几天就从化肥里吸收养分,过几个星期几个月从鸡粪里吸收养分。这样蔬菜就一直有吃的,一直饿不着。

配制盆栽土的原材料准备齐全之后,接下来讲讲各种材料的比例。为了简单起见,表土和营养土可以用1:1的比例,多点少点没有关系,不需要那么严格。

在塑料容器里倒入表土,大概三分之一满,再倒入营养土。表土和营养土加起来大概三分之二满。如果加的太多,搅拌时泥土容易满出来。加3酸奶杯子的鸡粪,加1酸奶杯子的化肥。把鸡粪和化肥撒到容器里,将肥料和表土营养土拌匀。这样来回3-4次,土壤和肥料就拌得很均匀了。

盆栽土准备好之后,就是装盆。在装盆之前,先在盆底垫一些树叶、草屑和麦秆之类的有机物,这样在浇水的时候土壤就不会从漏水孔里漏出来了。土壤装好之后,就可以在盆子里播种或者移栽蔬菜了。

从我的经验看,配好盆栽土,施足基肥,再在蔬菜生长过程中用些追肥,及时浇水,即使在很小的容器里,也能种出高产和健康的蔬菜。
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阅读 ()评论 (29)
评论
悠然恬淡 回复 悄悄话 莴笋能在牛奶瓶里长得这么大,真是高手!盆土配置很有帮助,我大都是盆栽,谢谢分享!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '西北东南' 的评论 :

嗯,快到400万点击了!谢谢西北兄的支持!

西北东南2023-05-14 21:34:50
哇哦,游士老师辛勤耕耘,再写一篇就直逼400万了!
芍药昨日已上,欢迎老师观赏指导!
西北东南 回复 悄悄话 哇哦,游士老师辛勤耕耘,再写一篇就直逼400万了!
芍药昨日已上,欢迎老师观赏指导!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '北美小镇' 的评论 :

也不是骗人,是无限地夸张:)

北美小镇2023-05-12 12:04:52
学习了。我说盆栽总长不好呢,原来号称能管6个月的Potting Mix是骗人的,还得追肥:)
北美小镇 回复 悄悄话 学习了。我说盆栽总长不好呢,原来号称能管6个月的Potting Mix是骗人的,还得追肥:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 :

不客气,谢谢支持!

南瓜苏2023-05-07 21:32:33
多谢分享,很实用。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '阿邕' 的评论 :

阿邕好!好久不见,问好!

阿邕2023-05-07 17:55:35
这个要记下来,谢谢游士老师给的信息。
南瓜苏 回复 悄悄话 多谢分享,很实用。
阿邕 回复 悄悄话 这个要记下来,谢谢游士老师给的信息。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '恬宁' 的评论 :

谢谢恬宁的支持!

恬宁2023-05-07 15:49:17
彩烟博主是专业水平,大赞!订阅了您的YOUTUBE 频道 :)
恬宁 回复 悄悄话 彩烟博主是专业水平,大赞!订阅了您的YOUTUBE 频道 :)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

这叫盆栽莴笋,哈哈!亮妈周末快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 游士的莴笋种成漂亮的盆栽了。赞赞赞!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '平等性' 的评论 :

谢谢平等兄!周末快乐!

平等性2023-05-06 15:30:43
每次看彩烟的文章,都非常有受益。多谢分享,祝周末愉快!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :

石头可比蔬菜值钱,你发了!;)

无法弄2023-05-06 14:58:46
我花盆里的土时间长了为什么出来了好多石头,好像土少了,石头越来越多,可能营养蒸发了:)土都飞了,就剩石头了:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '居北飞雁' 的评论 :

你在欧洲吗?你们那里的表土是这样啊!美国的表土都是农田农地的表土,质量好一些。

居北飞雁2023-05-06 14:38:23
我这里商店卖的土是河底挖出的土拌上肥料,这种土一点儿也不粘,用完一个季节后就基本上没有营养成分了,不知道和美国的营养土是不是一回事儿。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :

请xiaxi参考这篇博文:盆栽生姜:)

https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202204/29407.html

xiaxi2023-05-06 14:13:00
烟老师,介绍一下生姜怎样盆栽的吧!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

菲儿马上就要成为种菜高手了,哈哈。

菲儿天地2023-05-06 12:58:18
真及时,刚好在农贸市场买了蔬菜和香料的盆栽,可以跟着游士按图索骥了!:)
平等性 回复 悄悄话 每次看彩烟的文章,都非常有受益。多谢分享,祝周末愉快!
无法弄 回复 悄悄话 我花盆里的土时间长了为什么出来了好多石头,好像土少了,石头越来越多,可能营养蒸发了:)土都飞了,就剩石头了:)
居北飞雁 回复 悄悄话 我这里商店卖的土是河底挖出的土拌上肥料,这种土一点儿也不粘,用完一个季节后就基本上没有营养成分了,不知道和美国的营养土是不是一回事儿。
xiaxi 回复 悄悄话 烟老师,介绍一下生姜怎样盆栽的吧!
菲儿天地 回复 悄悄话 真及时,刚好在农贸市场买了蔬菜和香料的盆栽,可以跟着游士按图索骥了!:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

可以用很多盆子啊!哈哈。

cxyz2023-05-06 11:26:00
盆栽就是量不好上去
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

防兔子容易,用chicken wire围一下就行。

多伦多橄榄树2023-05-06 07:36:05
你下次写写防兔子篇吧
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

莴笋大吧?哈哈,莴笋很好吃:)

BeijingGirl12023-05-06 06:58:56
哇,好大的莴笋, 一看就是土科学,肥足。 点赞
cxyz 回复 悄悄话 盆栽就是量不好上去
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 你下次写写防兔子篇吧
BeijingGirl1 回复 悄悄话 哇,好大的莴笋, 一看就是土科学,肥足。 点赞
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