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银杏的核子叫白果,很多人都爱吃。白果去皮后,在炭火里烤,等白果“扑哧”炸开的时候,白果就熟了。烤熟的白果,像碧绿的翡翠,有股特殊的香气,很有咬劲很好吃。
以前在南京的时候,我知道南京大学校园里有好几棵银杏树。秋天的时候,雌树上会掉下不少银杏。有一年秋天,我假装去南大校园溜达,实际上是想去捡几个银杏。我刚捡了两个,就有人过来对我说:南大的园林工人自己要捡校园里的银杏的,然后他们再内部分配白果,不让其他人捡的。我想,即然不让捡白果,那就不捡了吧,免得被园林工人用老南京话骂一顿。
再后来,我就来到了美国。
在美国第一年的深秋,我就发现宿舍边上有好几棵银杏树,地上到处是银杏果!哇,兴奋!我捡了一塑料桶的银杏果,拎了就回家。我戴着手套,剥去有恶臭的果肉,洗出了一大盆白花花的白果。
当天夜里,我的手指和手背开始发痒,后来手臂、膀子开始发痒,接下来脖子和脸部开始发痒。我赶紧洗了个澡。洗澡之后,身体所有的部位都红肿起来了,连最隐私的地方也开始发痒。我马上意识到:我中毒了!
第二天一早,我就去医院看医生。医生告诉我说,银杏的果肉里有一种毒素,我在剥银杏的时候虽然戴了橡胶手套,但我的手指甲上还是沾了毒素。凡是我手碰到过的部位,都被毒素侵入,就会红肿发痒。
医生开了一方药,我去药房抓来吃下,身上的红肿只过了一天就完全消失了。这个医生可真是当今的华佗,美国的扁鹊,令人好生佩服!
我在美国虽然因为捡银杏果子而中毒进医院,但我对银杏树却是一如既往的喜爱。下霜之后,银杏叶子变得黄色,一种像黄金一样高贵的纯黄。我散步的时候如果看到金黄的银杏树,我一定会走过去,站在树下,抬头欣赏一番与恐龙一般古老而神秘的银杏树。
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【博文自荐】
南京人,不识宝,一口白饭一口草
以后,我再也不想在圣诞节收到礼物了
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1. 美国的天空很蓝,银杏的叶子很黄
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2. 阳光下的银杏叶子。这是银杏叶子最漂亮的时候,大概能持续4-5天
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3. 终于等来了一点白云
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4. 阴天的银杏叶子
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5. 金黄的银杏树
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6. 公园里满地的银杏叶子,给人带来的不是秋的凄凉,而是秋的恬静。银杏叶子还是一味中草药,包治百病
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7. 银杏的果肉有一种很难闻的气味,人吃的白果其实是银杏的种子
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8. 自从被毒害之后,我再也不敢捡银杏了。想吃白果的时候,就去亚洲点买些从中国进口的white nut
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白果炖猪肚是广东菜?下次去广东时尝尝鲜。谢谢你的信息!
流云好,好久不见了!其实,你可以捡一些试试,只要皮肤不碰到果肉是不会中毒的。
你喜欢银杏叶子?那我把一地的叶子都送你了,哈哈。
原来你是南大的高才生啊!南京的春天和秋天很不错,就是夏天太热。梅雨季节雨纷纷,家里衣服就发霉,呵呵。
那不要因为我的这篇文章而让你吃不到白果啊!:)
彩烟游士 发表评论于 2015-11-15 08:15:15
回复 'warara' 的评论 :
是美国吗?蓝天白云下的银杏树叶,真是大自然的美景。祝周末快乐!
是美国吗?蓝天白云下的银杏树叶,真是大自然的美景。祝周末快乐!
原来你说的是那个“毒“不似火寒毒那样可怕,那我就放心了,呵呵。在美国不少地方都有白果树,掉在地上招人嫌,但收拾起来吃白果也真麻烦,有时想想还是买一点吃吃算了。如斯周末快乐!
你们苏南的好东西不少啊!白果中心的那小根白丝有点苦苦的,我都是吃的,也没有中毒过,呵呵。
我相信你吃了苦头。我想说的是那个“毒“不似火寒毒那样可怕,安慰一下。
我在苏州东山见到过农民种的白果树,他们都是等落在地上的白果自然腐烂之后拢在一起去水里洗。也是手会发痒,他们说是”烧手“。白果是他们的一项收入,要洗的量不在少数,并无中毒不治。所以,那个毒还算好了,成分不过是石炭酸。下次小心点,还是可以吃美国捡的白果。
谢谢小声音!看来你也是喜欢吃银杏的:)
如果你算半个南京人,我就是三分之一个南京人。LOL。
谢谢你的表扬!这个镜头是挺有诗意的,但第二天去的时候,叶子就给风吹走了。
欢迎新朋友!你一天吃20多颗,是因为你是king,楼下有几位朋友说,一天吃白果不能超过6-7颗。我一天吃十颗是经常的事,呵呵。周末快乐!
是的,国内很多地方都有银杏树,秋天的时候太漂亮了。一天吃6个?这个有点少了,吃7个肯定没问题!:)
白果是不能多吃,每天只能吃几个,的确有毒。
游士是南京人啊?
银杏不能多吃,一天不能多于六个,否则会中毒。
雌雄银杏在外形上没有区别。有的雌树很小就结果了,有的雌树很大才结果。
谢谢!银杏的叶子很上相,呵呵。
问好波城!银杏树的太古老了,好像在给我们讲述地球的历史。
问好银虫!我也听说过白果一天最多吃7个,但我们好像偶尔也多吃。只要不是天天吃很多,是不要紧的。
你是南京人啊,哈哈。法国梧桐现在还在吗?我好几年没有回南京了。玄武湖边上的药物园是属于药学院的吗?
哈哈,你的银杏小故事很逗!足见银杏的臭味令人影响深刻!
对,就是我上次提及过的银杏树。如果你捡银杏,一定要吸取我的教训,保护好自己的皮肤。
如斯好!银杏的毒很痒的,痒得要使劲抓。
是的,银杏果子的臭味像烂鱼的臭味,很难闻的。
谢谢橄榄树欣赏!这些照片你当然可以收藏,希望给你带来新的创作灵感!
你在国内见过银杏没有?澳大利亚有银杏吗?可怜的我,不是没有吃到免费的银杏果吗?呵呵。
话说去年爸妈来玩,捡了一颗放在车里,臭了大半天,把所有人的鞋底检查了无数遍才想起来是银杏!