“布拉格去吗？”“去！”14年前一见，钟情。14年后再见，钟情不变。 和上次一样住博物馆附近。一路走去老城，找上次吃午饭和晚饭的餐馆，找小鱼按摩脚的店，还都在。走到钟楼（PragueAstronomicalClock）前，密密麻麻都是人，看时间，11点差2分，既然赶上，站下凑热闹听奏乐。 布拉格游客非常多，旅游团也非常多，满街满巷满广场满城都是客，旺季会挤成[阅读全文]
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(2025-07-07 18:50:06)
“布拉格去吗？”“去！”14年前一见，钟情。14年后再见，钟情不变。 和上次一样住博物馆附近。一路走去老城，找上次吃午饭和晚饭的餐馆，找小鱼按摩脚的店，还都在。走到钟楼（PragueAstronomicalClock）前，密密麻麻都是人，看时间，11点差2分，既然赶上，站下凑热闹听奏乐。 布拉格游客非常多，旅游团也非常多，满街满巷满广场满城都是客，旺季会挤成[阅读全文]
(2025-07-04 12:02:27)
爱钓鱼的朋友会送我他钓的鱼，绝大多数时是河鲈鱼，偶尔是白鱼。大的淡水鱼总有土腥味，怎么加料也掩盖不住，我就用来做爆鱼。 爆鱼曾是我小时，年轻时的年菜，现在的年夜饭都在餐馆吃，哪还有年菜一说。 做爆鱼油烟味大，一不小心还会被溅起的油烫到，愿意做好吃当然是一个原因，更多的也许是吃个记忆吧。 食料及制作 1，半个拇指大一块姜，去皮，切[阅读全文]
(2025-07-03 16:17:24)
库特纳霍拉（KutnaHora*)，13世纪因银矿开采而发展起来，14世纪成为一座皇家城，1995年列入UNESCO世遗。 最先听说库特纳霍拉是一座漂亮的人骨教堂，进一步查信息，库特纳霍拉是捷克重要旅游目的地呢。摘一段WIKI介绍： 库特纳霍拉的历史与银矿开采息息相关，银矿开采使其成为一个富裕且快速发展的城镇。库特纳霍拉市中心，包括塞德莱茨修道院（SedlecAbbey）和塞德莱茨[阅读全文]
(2025-07-03 13:35:37)
这阵有点忙有点累，今天休息。琢磨过些天去朋友家度假带点什么好吃的去，翻到这张照片，引来那年去看朋友的一番回忆。 当年写的一段话：”记得小时候馋桃酥，那时父母哪有闲钱买糕点。后来糕点品种越来越多越来越高档，可是现在回国再也没有让我馋的糕点。应该不是我嘴刁的原因，好吃的糕点哪有不馋的道理。 不知那根筋搭住，想吃桃酥，一时半会上哪[阅读全文]
(2025-06-30 12:46:36)
捷克第二大城市布尔诺（Brno)住4夜，附近一日游几个世遗小城。 布尔诺两大地标一个是什皮尔伯克城堡（SpilberkCastle）建于13世纪，位于同名山顶。现为布尔诺市博物馆。另一个地标式圣披得和圣保罗大教堂（CathedralofSaintsPeterandPaul），位于市中心彼得罗夫（Petrov）山。大教堂正面和塔楼为新哥特式，内部巴洛克风格为主。 布尔诺有一处世遗图根哈特别墅（VillaTugendhat*），[阅读全文]
(2025-06-30 12:13:12)
去年老外朋友来过周末爱上一款冰酒，今年早早请安大略朋友们来过长周末时买几瓶带来。不过今年冰酒配什么没主意，毕竟西式开胃小吃我会做的不多。 去中国超市买菜，路过品尝摊，店员热情地招呼：要不要尝尝？尝了一块，挺不错。她说：2盒金针菇，3个鸡蛋，放点葱花放点盐煎熟。哎，要不就做这配冰酒？ 朋友们刚离开，周六喝着冰酒一盘开胃菜光盘。朋友说：[阅读全文]
(2025-06-26 13:17:15)
D14，离开斯皮什斯凯波德赫拉迪（SpissekePodhradie*），沿山谷一路向西，平行Tatra山脉从雪峰到绿树到山包到平原丘陵。 1） 弯弯山路（两车交汇需一车找地方让路）到世遗山村佛尔科利内茨(Vikolinec*)村口，安静得悄无声息（离开时有几辆车到）。上山时被我们超过的几个年轻人奋力蹬车上坡进村，招呼“Hello”，我为他们加油。 UNESCO遗产佛尔科利内茨小村有40来座14[阅读全文]
(2025-06-23 15:41:19)
阳光下离开埃格尔，再进斯洛伐克，边境口拍个照，向着远处乌云下的山脉奔去。在世遗斯皮什城堡SpisCaste*山脚下斯皮什斯凯波德赫拉迪（SpissekePodhradie*）小镇住3夜。 斯皮什城堡是所住小镇的名片，如影随相。尽管老天赏饭吃，镇子还是略显破旧。小镇开出一段坡上有座孤零零一座小教堂，坡下有个小小的间歇泉，附近还有几个称不上间歇泉的间歇泉（非常小）。间歇泉[阅读全文]
(2025-06-19 12:09:45)
D9匈牙利古城瓦茨（Vac），UNESCO世遗小村奥法鲁（HollokoOfaluRozorvatum*) 多瑙河边千年古城瓦茨（Vac），掐时间的话不必停，不缺时间想看看匈牙利平常小城模样可以停2-3小时。巴洛克风格主广场大大的，走到头有座凯旋门（TriumphalArch）；多瑙河边林荫道长长的，可以看到城堡残留的一小段墙；几个博物馆小小的，不起眼；居住区静静的，平安过日子。散着步的老人，推着婴儿[阅读全文]
(2025-06-16 15:23:59)
斯洛伐克呆了三天（过几天会窜回去），又窜回匈牙利。 D7，桥过中线进入匈牙利城市埃斯泰格尔姆(Esztergom*)，匈牙利第一任国王斯蒂芬（StephenI)诞生和加冕地。世遗，匈牙利最大，级别最高的大教堂EsztergomBazilika*和城堡（CastleofEsztergom*）矗立在悬崖上，俯瞰多瑙河，眺望河对岸斯洛伐克城市Sturovo。 走到大教堂，门前有人守着，说上午有弥撒，游客不能进。周边兜一圈，[阅读全文]
