自制紫薯核桃糕，绵软中透着酥脆核桃香的美味健康小零食（图文+视频）

紫薯营养价值丰富，味道甘甜，色彩迷人。趁着这个季节紫薯大量上市，快快多吃紫薯！

今天我用紫薯来做一道可心小零食紫薯核桃糕，绵软不粘牙，咬一口软糯中透着脆脆的核桃香，美味又健康。

我用视频来演示制做方法和步骤，谢谢收看和分享。

所用原料：

核桃仁100克，紫薯泥300克，冰糖30克，蜂蜜150克，黄油50克木薯粉60克（可用其它淀粉替代）。

制做方法划重点：

一、炒熟或者烤熟核桃仁

二、熬糖浆，加入紫薯泥翻炒

三、冷藏后脱模切成条装盘即食

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[菲儿天地]

漂亮美味！