橡树庄园

自从辞职回家做了全职主妇和妈妈,就开始把厨房变成了我的游戏房,买漂亮的盘盘碗碗成了我最大的消遣。 我想把我可以做的好吃的东西都整理出来,将来我的女儿们吃不到我做的也可以自己照着来做吧。
正文

回哈尔滨逛早市儿去(很多图)

(2011-11-12 05:00:24) 下一个
逛早市儿

这还是去年回去照的,不知道别的地方,我们家的人买什么都先去早市儿看看,没有早市一定是很难适应的。这次回去难得有天下了决心起个早和大姐逛一次她家附近的早市,帖出来给大家看看我们东北人吃的的黑土地里出产的好东西。看着这些还带着泥土的新鲜蔬菜和熟悉的面食和小食倍感亲切,好像又回到了童年。国外的东西卖的精致,却那有这么新鲜!以水密桃来说,澳洲卖的是干的,没一点味道,吃黄瓜都好吃过吃它。脆生生的心里美萝卜,皮薄清香又脆小辣椒和嫩吃角老吃豆的油豆角是我梦里都怀念的,看着那一卡车的土豆,大白菜,大葱和粉条,还有那一板一板大豆腐,感慨大概只有咱东北人这么卖法的。这份粗旷和豪气大概不是人人能欣赏,不喜欢的请飘去,别在这说些不讨人喜欢的话,得罪一大班人你可能不在乎,被一大班人骂我怎么都想不通会是件想自找的事。按本子办事再贴些在哈尔滨吃过的菜。

新鲜的山药

活鱼




什么都有


大红萝卜


大白菜

粉条子


瓜子



活鱼


油豆角


旱黄瓜


芹菜


心里美(槟榔)萝卜



馒头




老黄瓜,有人爱吃这个的。


小芋头 蒸熟了吃好清香。


不知道乡下地方的人是否还抽烟袋,还是有人用来卷烟的。


油条


香甜多汁的水密桃


板豆腐


苞米


筋饼


玉米面烤糕,在家折腾了几次都不是那个位味呢。


不知道是啥,馅饼?煎包?


准备过冬的大葱



菇茑


木耳



青萝卜


窝瓜


茴香


小黄瓜


各种粗细的玉米碴子


卤味


山楂


大饼




麻花


小辣椒


鹌鹑蛋


大碴子粥


豆制品


豆芽


土豆



这些菜是离开前一晚吃的菜,有些菜不记得是什么了。

油炸花生米


糟凤爪


捞汁黄瓜


五香银鱼








葱烧木耳





东北酸菜


猴头菇


猪肉炖粉条









海参养生粥,里面有花膠,枸杞和海参的小米粥,那么黄,不记得是咸蛋黄还是藏红花了。那天LD和俩女儿吃了没有我也没注意。回家我也炮制了一锅,LD 说他怕尿酸高不吃,俩女儿见到怪声怪气的”哟。。。“了一声就跑了,全给我一个人吃了。再也不做了。




谢谢!

这一帖爱吃帖在私房小菜里,到今天15/11/2011已被阅读27522次,有众多的老乡来围观和捧场,爱吃激动的很,特地将所有留言转至自己的博克里留念。


 座自家沙发上歇会儿,累S我了。 -爱吃不懒做-给 爱吃不懒做 发送悄悄话 爱吃不懒做 的博客首页 爱吃不懒做 的个人群组 (0 bytes) (24 reads) 11/12/11 05:06:55
辛苦了~~~那山楂和心里美馋S俺了~~~~ -玉米猪-给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 玉米猪 的个人群组 (0 bytes) (13 reads) 11/12/11 05:27:44
第一次看到老黄瓜~~立码想到了刷绿漆~~~~ -玉米猪-给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 玉米猪 的个人群组 (0 bytes) (22 reads) 11/12/11 05:29:59
偶也最馋那山楂了,更想念糖葫芦~~ -眯眯眼儿-给 眯眯眼儿 发送悄悄话眯眯眼儿 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 11/12/11 19:46:23
nnd ,弄两麻袋鲜山楂过来蘸冰糖葫芦!这么好吃的刺参粥不喝,可惜啊可惜! -北京馋人-给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (0 bytes) (21 reads) 11/12/11 05:31:12
哈尔滨 是我的老家耶,多谢! -chinaibc-给 chinaibc 发送悄悄话 chinaibc 的博客首页 chinaibc 的个人群组 (0 bytes) (25 reads) 11/12/11 05:41:02
那芹菜!那青皮萝卜!那茴香!唉!超新鲜!超馋人!超赞! -我爱美食我爱美食-给 我爱美食我爱美食 发送悄悄话我爱美食我爱美食 的个人群组 (0 bytes) (16 reads) 11/12/11 05:49:53
菇茑 能吃吗? 高度酒 反而便宜?-- 谢谢 新鲜 水灵灵的 早市 瓜果菜蔬 鱼 -弓尒-给 弓尒 发送悄悄话 弓尒 的博客首页 弓尒 的个人群组 (0 bytes) (19 reads) 11/12/11 06:21:04
菇茑=cape gooseberry, goldenberry.美国农夫市场里买 -weston-给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) (45 reads) 11/12/11 06:51:08
这是"苦"菇茑 不好吃,好看."洋"菇茑是ground cherry,好甜 -OregonRain-给 OregonRain 发送悄悄话 OregonRain 的博客首页 OregonRain 的个人群组 (0 bytes) (34 reads) 11/12/11 07:07:40
真棒 -老恐龙-给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) (13 reads) 11/12/11 06:21:50
哇,油豆角来两斤,山药称五斤,山里红来个十斤! -viewfinder-给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) (20 reads) 11/12/11 06:35:49
总算知道黄瓜名称的出处 -weston-给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) (20 reads) 11/12/11 06:46:50
LZ 辛苦了,大顶! -大侠小李飞刀-给 大侠小李飞刀 发送悄悄话大侠小李飞刀 的个人群组 (23 bytes) (20 reads) 11/12/11 07:01:19
哇哇哇太亲切了,好熟悉! -OregonRain-给 OregonRain 发送悄悄话 OregonRain 的博客首页 OregonRain 的个人群组 (0 bytes) (13 reads) 11/12/11 07:04:43
街头小吃最好吃啦~~~~~~~ -小白菜,-给 小白菜, 发送悄悄话小白菜, 的个人群组 (0 bytes) (18 reads) 11/12/11 07:22:42
好亲切啊!!真新鲜!!悄悄地说一句: -Neigequébec-给 Neigequébec 发送悄悄话 Neigequébec 的博客首页 Neigequébec 的个人群组 (232 bytes) (188 reads) 11/12/11 07:55:52
唉,多熟悉的情景啊!!!太亲切了!!! -我爱小猪宝宝-给 我爱小猪宝宝 发送悄悄话我爱小猪宝宝 的个人群组 (0 bytes) (16 reads) 11/12/11 08:08:40
国内·的菜市场真是诱人哈 -好吃狗-给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) (14 reads) 11/12/11 08:22:12
口水ing.......... -meowzilla-给 meowzilla 发送悄悄话 meowzilla 的博客首页 meowzilla 的个人群组 (44 bytes) (16 reads) 11/12/11 08:36:27
油豆角我全要了, 东北酸菜打包! -ForgetDublin-给 ForgetDublin 发送悄悄话ForgetDublin 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 11/12/11 08:59:32
太熟悉了啊,我咽了咽口水.真的被馋到了,那么多都是我想吃的啊 -newgator-给 newgator 发送悄悄话newgator 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 11/12/11 09:05:55
别的地方菜我也爱吃,但是你这个贴是我的最爱啊.再上点照片吧 -newgator-给 newgator 发送悄悄话newgator 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 11/12/11 09:09:21
油豆角,嫩黄瓜,细茄子,薄皮辣椒全是我的最爱!!! -ruge-给 ruge 发送悄悄话 ruge 的博客首页 ruge 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 11/12/11 09:09:45
是一匡街(老动物园)的早市吗?太亲切了!谢谢。 -arizona001-给 arizona001 发送悄悄话arizona001 的个人群组 (0 bytes) (20 reads) 11/12/11 09:16:51
又看了一遍,发现是道里的。 -arizona001-给 arizona001 发送悄悄话arizona001 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 11/12/11 09:21:23
是道里的。 -爱吃不懒做-给 爱吃不懒做 发送悄悄话 爱吃不懒做 的博客首页 爱吃不懒做 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 11/12/11 15:07:34
一匡街那里好像比较乱,以前没见过这么多的东西似的 -newgator-给 newgator 发送悄悄话newgator 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 11/12/11 09:28:30
十多年前差不多就这样。七八九月的西瓜,真脆真甜。冬天的鲜江鱼,大马哈,豆浆,还有 -arizona001-给 arizona001 发送悄悄话arizona001 的个人群组 (95 bytes) (34 reads) 11/12/11 15:02:34
还是咱东北人实诚,好像都能闻到土地的味道 -毛毛-妈-给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) (32 reads) 11/12/11 10:51:34
太豪迈啦, 太壯观啦, 一大车的大白菜, 半人高的粉条, 好喜欢这种场面. -suezi-q-给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 suezi-q 的个人群组 (0 bytes) (15 reads) 11/12/11 11:14:34
蔬菜看着真水灵! -为爱走天涯-给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 11/12/11 11:31:17
馋。。。那个玉米面烤饼长得很像上海的米饭饼,两个贴在一起卖的? -纳兰-给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 纳兰 的个人群组 (0 bytes) (15 reads) 11/12/11 11:38:29
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -为人父-给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 为人父 的个人群组 (29 bytes) (137 reads) 11/12/11 11:40:33
thanks -9876-给 9876 发送悄悄话9876 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 11/12/11 11:46:22
我也是哈尔滨市人,去年回国我天天陪老妈狂早市,油豆角和煎饼是我的最爱,还有豆腐脑 -daxiong-给 daxiong 发送悄悄话 daxiong 的博客首页 daxiong 的个人群组 (0 bytes) (18 reads) 11/12/11 11:52:34
越看越像我家楼下的那个早市,安升街那个吗?今年暑假我也回去了,人都很热情 -小暖的厨房-给 小暖的厨房 发送悄悄话 小暖的厨房 的博客首页 小暖的厨房 的个人群组 (162 bytes) (90 reads) 11/12/11 12:04:13
握手握手, 俺也是安升街的.原来私房小菜,好多大厨都是家乡仁. -H-M-给 H-M 发送悄悄话H-M 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 11/14/11 18:47:50
越看越像我家楼下的早市儿,是安升街的那个吗?我今年夏天回去了,基本每天逛 -小暖的厨房-给 小暖的厨房 发送悄悄话 小暖的厨房 的博客首页 小暖的厨房 的个人群组 (162 bytes) (56 reads) 11/12/11 12:05:46
越看越像我家楼下的那个早市儿,安升街的那个吗? -小暖的厨房-给 小暖的厨房 发送悄悄话 小暖的厨房 的博客首页 小暖的厨房 的个人群组 (219 bytes) (85 reads) 11/12/11 12:09:12
这一贴了不得!那种水蜜桃才真真的好吃,这边超市里卖的根本没一点桃儿的香味。 -云燕假日-给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 云燕假日 的个人群组 (75 bytes) (48 reads) 11/12/11 13:30:42
黄色的那种才好吃,小时候做菇茑皮在嘴里咬,我明年也想种点。谢谢云燕。 -爱吃不懒做-给 爱吃不懒做 发送悄悄话 爱吃不懒做 的博客首页 爱吃不懒做 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 11/12/11 15:12:40
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -生活更美好-给 生活更美好 发送悄悄话 生活更美好 的博客首页 生活更美好 的个人群组 (41 bytes) (91 reads) 11/12/11 14:44:19
太亲切了, 哈尔滨 是老家呀。 想死那些 东西了。!!!!!!!!!!!!!!! -怕啥-给 怕啥 发送悄悄话怕啥 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 11/12/11 15:31:34
看到油豆角咽了口吐沫。我家是南岗的。老乡好。 -woyawoya-给 woyawoya 发送悄悄话woyawoya 的个人群组 (0 bytes) (24 reads) 11/12/11 19:08:05
看到油豆角咽了口吐沫。我家是南岗的。老乡好。 -woyawoya-给 woyawoya 发送悄悄话woyawoya 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 11/12/11 19:08:09
看到油豆角咽了口吐沫。我家是南岗的。老乡好。 -woyawoya-给 woyawoya 发送悄悄话woyawoya 的个人群组 (0 bytes) (18 reads) 11/12/11 19:08:17
看到油豆角咽了口吐沫。我家是南岗的。老乡好。 -woyawoya-给 woyawoya 发送悄悄话woyawoya 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 11/12/11 19:08:46
最爱吃大山楂了,口水ing!我也是哈尔滨的,贼喜欢逛早市,原来的那个江沿早市。 -n3v4-给 n3v4 发送悄悄话n3v4 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 11/12/11 21:26:45
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -miso-给 miso 发送悄悄话miso 的个人群组 (51 bytes) (56 reads) 11/12/11 21:33:52
大麻花是我小时候的最爱,还有油炸小江虾。 -暖羊羊-给 暖羊羊 发送悄悄话暖羊羊 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 11/12/11 22:59:25
油豆角、红薯、老玉米、豆制品、心里美都是俺最爱 -atene-给 atene 发送悄悄话 atene 的博客首页 atene 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 11/13/11 03:35:40
好贴!想念哈尔滨 -彩云漫天-给 彩云漫天 发送悄悄话彩云漫天 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 11/13/11 13:58:13
大碴粥 苞米 还有山楂, 我想家了! -爱你没商量~-给 爱你没商量~ 发送悄悄话爱你没商量~ 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 11/13/11 19:29:24
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -jkbebe-给 jkbebe 发送悄悄话jkbebe 的个人群组 (46 bytes) (7 reads) 11/13/11 23:11:39
太久没回去了, 这也是我的家乡,很亲切。 -jkbebe-给 jkbebe 发送悄悄话jkbebe 的个人群组 (46 bytes) (8 reads) 11/13/11 23:12:36
太久没回去了, 这也是我的家乡,很亲切。 -jkbebe-给 jkbebe 发送悄悄话jkbebe 的个人群组 (46 bytes) (14 reads) 11/13/11 23:13:02
好亲切啊,握手,老乡。 -yuanrealty-给 yuanrealty 发送悄悄话yuanrealty 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 11/13/11 23:22:44
好亲切啊,握手,老乡。 -yuanrealty-给 yuanrealty 发送悄悄话yuanrealty 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 11/13/11 23:22:49
好亲切啊,握手,老乡。 -yuanrealty-给 yuanrealty 发送悄悄话yuanrealty 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 11/13/11 23:22:53
好亲切啊,握手,老乡。 -yuanrealty-给 yuanrealty 发送悄悄话yuanrealty 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 11/13/11 23:23:02
好亲切啊,握手,老乡。 -yuanrealty-给 yuanrealty 发送悄悄话yuanrealty 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 11/13/11 23:23:53
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -anywayok-给 anywayok 发送悄悄话anywayok 的个人群组 (64 bytes) (10 reads) 11/14/11 11:00:27
回复:回哈尔滨逛早市儿去(很多图) -anywayok-给 anywayok 发送悄悄话anywayok 的个人群组 (64 bytes) (3 reads) 11/14/11 11:00:51
donot buy alchohol and fish there -selang2-给 selang2 发送悄悄话 selang2 的博客首页 selang2 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 11/14/11 11:52:49
回复:最喜欢看这样的片片 -宗阕-给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 宗阕 的个人群组 (76 bytes) (10 reads) 11/14/11 11:57:36
想家乡哈尔滨了.母亲将近七十的人天天去早市,她最高兴我每次回去可以陪她逛早市. -h-m-给 h-m 发送悄悄话h-m 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 11/14/11 18:40:16





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晓青 回复 悄悄话 太亲切了,馋死人了。
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