饮食控制的步骤

减肥时，有氧运动比较好坚持，肌肉训练稍微难点，饮食控制是最艰难的。

饮食控制，首先必须确定食品的选择，烹调方法和量的控制。这一步应该比较好做到，稍微有点问题的就是量的精确控制。网站上的软件，一般是针对西方食谱的，而我们是按照中国方式来烹调的。我只是用软件来粗略估计食量，这样最后的卡路里结果，虽然不精确，但只要保证其在一定范围内就可以了，对于我，卡路里应在1500至1850之间。如果你觉得摄入的热量太高，可以稍微增加运动来消耗。关于具体的烹调方式，这需要一定的时间，来逐渐的增加样式。我一般很少用盐或不用盐，而是使用其他调味品来弥补其不足。

饮食第二步，在冰箱里，为自己单独准备一个地方，其他人的食品不要碰。如果你做不到这一点，至少在你的想象里，应该有这么一个地方。减肥的人必须和其他不减肥的人区分开。

根据我的经验，如果你是单身，减肥是很容易的。你可以把冰箱清理的干干净净，然后仅仅把你计划好的食品放在哪里。在房间里，你再也找不到别的食物，饮食控制变得很容易执行。但是最艰难的是，如果你和家人在一起，饮食控制确实是一个难题，是对意志的巨大挑战。吃饭的时候，家里人把好几样菜放在那里，诱人的味道，饥饿的感觉，现在你不需要做任何事情，只要做到那里，你就会满足你的饥饿，和对美味的享受，你是返身离开呢？还是坐下来就吃呢？当然是坐下来吃。你也许想，没有问题，我就吃一口，但问题是容易发胖的人，本来就对食物有一种不可抑制的欲望，如果你吃了第一口，还会停下来继续和自己贪婪的欲望搏斗吗？当然不会，当你坐下来的那刻，你就已经投降了，所谓的第一口，无非是欺骗自己的一种谎言，你的欲望有各种各样的方式来引诱你，来安慰你，来欺骗你。你甚至想，这次就这样了，下次再改。于是，下次连着下次，你陷入了欲望的圈套而无法自拔。实际上，人类所有的欲望都遵循着同样的套路，你必须认清欲望的手段，找到一个逃往的突破口。

逃往的第一步，就是你必须明确这次吃什么，规划好你要吃的东西。没有规划，你就会随便的吃点东西，这一吃，就很难停下来。在吃饭前，你可以选择一段激励人的音乐或者Incantation，对自己叨咕几遍誓言，然后跺几下脚，以示决心。也许有的人觉得这种做法很可笑，但是对某些人来说，不得不采取某种严肃的仪式，来打破这种欲望的控制。你甚至可以想象如电影少林寺所描述的场景和话语：

尽形寿，不吃肥肉，汝今能持否?
能持
尽形寿，不过分淫欲，汝今能持否？
能持
尽形寿，不贪吃，汝今能持否？
能持

如果你还是很难控制饮食，最好能找出一点时间，仔细分析失败的原因。到自己的意识里，仔细的重新走过欲望的启动，挑战，挣扎和投降的过程，只要你看清了欲望的手段，你就会找到找到应对的方法。

关于如何吃下每一口食物，待以后再整理描述。今天，我们的使命是和欲望作战，看看Whos bad.

Bad (Michael Jackson)

Your butt is mine
Gonna take you right
Just show your face
In broad daylight
…

You know Im bad, Im bad-you know it
(bad bad-really, really bad)
You know Im bad-you know-hoo!
(bad bad-really, really bad)
You know Im bad-Im bad-you know it, you know
(bad bad-really, really bad)
And the whole world has to answer right now
(and the whole world has to answer right now)
Just to tell you once again . . .
(just to tell you once again . . .)
Whos bad?