也是儿子钓的.片下两片鱼肉,再片成片,相间火腿肉,加料上笼屉旺火蒸8分钟,熄火后,留蒸锅中~5分钟,滗出汤汁,勾薄芡淋上.活鱼的味道就是不一样,肉质鲜嫩滑爽.450)this.width=450}"/>"> 也是儿子钓的.片下两片鱼肉,再片成片,相间火腿肉,加料上笼屉旺火蒸8分钟,熄火后,留蒸锅中~5分钟,滗出汤汁,勾薄芡淋上.活鱼的味道就是不一样,肉质鲜嫩滑爽.450)this.width=450}"/>" /> 清蒸鲈鱼 - 博客 | 文学城

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清蒸鲈鱼

(2009-02-04 12:51:38) 下一个


也是儿子钓的.片下两片鱼肉,再片成片,相间火腿肉,加料上笼屉旺火蒸8分钟,熄火后,留蒸锅中~5分钟,滗出汤汁,勾薄芡淋上.

活鱼的味道就是不一样,肉质鲜嫩滑爽.
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