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周末早上给家人做一顿美味养颜的早餐,幸福满满。【培根鸡蛋杯】和【黄桃奇亚籽酸奶杯】(视频+图文)

(2021-05-10 12:20:42) 下一个

周末给孩子们做一款美味养颜的早餐,真是幸福。 平时有孩子来家里,我总是会做这款培根鸡蛋杯给他们当点心,有时和孩子们一起做,放在烤箱里等待,打开烤箱的灯,大家看着这漂亮的颜色,七嘴八舌指着这个那个说“是我的”,那种期望和焦急,却是最有意思的。

培根鸡蛋杯

6根 培根 /6个鸡蛋 /一些蔬菜(青豆、玉米粒)

烤 400°F/10-15分钟(min)

6根培根

放入锅里煸出油,利用培根的油用刷子把模具都刷一遍。

 

餐包切片,用擀面杖轻轻的压扁,放入模具作为杯底。

 

 

把培根做成围边放入模具,可以加一些有颜色的蔬菜。

这里加了青豆和玉米,也可以加其他有颜色的蔬菜。

 

 

送入烤箱,400F10分钟-15分钟,想要嫩鸡蛋的烤10分钟

如果想要老鸡蛋,那就要烤15分钟

 

 

 

顺便做了【黄桃奇亚籽酸奶杯】给大家参考:

奇亚籽: 1tbsp ,水:1/2cup ,黄桃一罐 ,酸奶 和 蜂蜜

奇亚籽提前两个小时浸在水里

 

 

奇亚籽沥干水分,酸奶加奇亚籽加蜂蜜拌匀,这是第一层。

在这基础上加入黄桃,用调羹,慢慢的放入,这是第二层。

 

 

 

第三层全部用黄桃,也是用堆的方法,一边堆一边旋转玻璃杯,必要的时候可以用调羹轻轻的压,让它的曲线更清晰。

 

 
我家人不喜欢流心蛋,烤的都是老鸡蛋,如果你喜欢流心蛋,就请减短烤的时间,按照自己喜欢的去做吧。我每周五都会出视频,喜欢的话请订阅,https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg 谢谢你的关注!
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