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其实不是每样美食都需要高大上的材料又精雕细琢的，就好比村姑有村姑的美，灰姑娘比她两个有钱后妈生的姐姐更让王子爱，呵呵，瞎比喻了。
这个简单快速的韭菜盒子和豆沙水晶薄饼真是好做又好吃，韭菜盒子的粗狂和豆沙薄冰的风月有莫有一点大蒜和咖啡的意思？：）超简单的做法。
韭菜盒子做法：
我放了新鲜的韭菜，有机鸡蛋，粉丝，虾皮，记得放香油，盐当然是要的，但少放一点，生的tortilla饼本身是有一点咸味的，把馅放在上面然后对折，里面馅不要放太多，轻轻压平，放油，两面煎一下。趁热吃，香！女儿一下子吃了四个。
心得：
这个饼比较干，所以放一点油会好吃一点，另外要趁热吃，凉了会有点硬。
豆沙薄饼，我叫它水晶饼是因为它看上去有点像，透明的。
做法：
也是放油，先放一张饺子皮，然后放豆沙，上面再放一张皮，一面煎好了，轻轻翻过来再煎一下。done!
字我暂时免看。
没有烙的这种饼更好用，不硬好包。试试看。
都是我爱吃的呀
再次谢谢松松，红裙，梅子，晓青，健康，莹莹，游士，东老乡和大家！周末快乐！
谢谢分享，周末快乐！
周末愉快！
红裙绿意 2017-07-07 23:35:34
这里的太高大上了，我更喜欢韭菜盒子和豆沙水晶薄饼！
mzl9876 2017-07-07 21:58:45
很地道的北方韭菜盒子，香翻啦。。。。。。。。。
南山松 2017-07-07 18:16:15
韭菜盒子和豆沙水晶薄饼沙发！
菲儿好厉害，美食大贴源源不断，还都那么漂亮诱人！
请教菲儿,豆沙影是因为皮薄，还是因为加了油？饺子皮也薄，好像却无这种效果。