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俗话说巧媳妇难做无米之饮,更不要说我这个笨媳妇了。
这两天做饭太挑战了,因为马上要出城一段日子,前几天就开始不敢买东西,清理冰箱的存货。我原来最烦领导叮嘱:千万不要再买东西了,把冰箱里的先吃掉,随便做。怎么个随便法?一周有两天重复的菜,他们一定不吃,说得到容易!:)
木瓜炖冬瓜
这个冬瓜汤,原来做的是西红柿扁尖虾米汤,肉丸汤,我这次来个冬瓜与木瓜的碰撞。原来做过木瓜和白木耳炖美容,但那是甜品,广东香港的朋友有做过三文鱼炖木瓜,但女儿不太吃。我这个是鸡汤扁尖虾米,香菇只是点缀了一个,记得原来有个博友说香菇不要多放,把原来的味给搅了。很鲜很爽口的汤,冬天有时吃水果胃会有点寒,这样做木瓜依然很好吃,却不用担心寒了。:)
八宝辣酱,用剩的肉和豆腐干彩椒,胡萝卜,毛豆,又放一点小的干鲜贝,凑够八样。
宫爆鸡丁就稀饭和原来做的玫瑰花卷
领导包的饺子,买的皮,看这歪歪扭扭的样,哈。
多的肉馅,做了碗炸酱面。
这是冰箱里剩的一点点里脊肉和青菜,我做的黑椒猪柳,里脊肉用刀柄敲松,盐捏,油里过一下,注意做熟了要时间久一点,撒黑胡椒粉,超嫩,女儿还以为是牛排。:)
吃了油里的东西,一定要多吃点素来平衡的,这个凉拌藕,黄瓜jalapeno拼就是很好的选择,水里先把藕焯一下,花椒和辣酱在油里爆香,把东西放进去拌,加一点白醋,糖,盐。
这是原来做四喜烤麸,拿出了一点烤麸学博友七色花瓣和阿毛先生做的醉烤麸,这两天没菜吃,就可以混了就稀饭。
上次做玫瑰花卷做到后面懒了,就做了几个麻酱火烧,这两天就稀饭。
上次多做冰在冰箱的花卷油里过了一下,突然很想念小时候的炸馒头,上次看见博友婉妮做的,自然是不能多吃,我还给小人煎了几个领导的饺子,今天小人的早中饭来对付最后一门考试,另外有新鲜的素菜不用担心太油。不过,今晚她出去唱歌筹款估计是够呛了,晚上才二十几度,不想她再搞出点幺蛾子出来。:)
这个不算在最后的晚餐里面。
这样的杂七杂八,让我想起有次在Vegas我们每天开车到外面的唐人街混饭吃,strip上的饭有些吃烦了,唐人街有些中餐馆,还有个台湾人的小吃店,味道不错,我们就天天开过去,吃得不亦乐乎。
也是快过节的时候,既然用照片做了这个动图,干脆再放一段原来写过的故事,不过,因为不是连拍,图弄得不行,第一次,就玩吧。
"二年前圣诞时要去圣地亚哥前中间在那停留了几天。住在Cosmopolitan,check in 时禁不住店员的游说,说有个全城最好景房,让我们升级,说很合算很棒,在做活动,最后我们竟然付了比房价还贵的景费。房间倒是不错,还有两个洗手间。一想到花了那么多钱,一定要把它赚回来,我们就来来回回,每十五分钟一等音乐起来就跑到阳台去照,白天,晚上,兴奋啊!
这个音乐喷泉建于百乐宫又名美丽湖饭店的正前方,是现永利董事长史蒂夫--韦恩继金银岛、海市蜃楼后的又一杰作。伴随音乐开始喷水。1200个喷嘴和4500个彩灯与包括弗兰克辛纳的“Fly me to the moon”在内的音乐保持同步,喷的方向高度完全由电脑程序控制,并与不同音乐作匹配,以达到最佳艺术效果,将意大利北部科莫湖美丽的自然景色融于此音乐喷每十五分钟泉及所在的湖面。
但到了半夜,女儿一大早6点的飞机加上时差,倒下就睡了,LG 在我们洗手间开起了电话会议,公司突然出现了点问题。我在中国城吃坏了肚子,一趟趟跑女儿的洗手间,刚刚躺下睡,可外面还是每十五分钟轰一次,喷一次,响一次,终于我的偏头痛开始发作了。。。。
第二天,我和LG商量能否搬到我们原来没升级的房去,他说,钱已付了,不能退,你就对付着住吧,这下我算是真正领教了什么叫化钱买罪受了!"
Time to Say Good Bye!
祝好!
同样想念着你!
圣诞快乐!
圣诞节快乐!
马上出门度假尝美食,在家还天天美食,这口福不要太好啊。让喝杂粮粥的我还活不活啦。
祝你假期快乐!
祝菲儿度假愉快!
美味我打包了啊。。。
等着欣赏你旅游的片片啊!祝你旅游愉快!
膜拜呀膜拜
你的厨艺太好了,看着就满足。:)
菲儿旅游快乐,节日快乐!
祝菲儿和所有博友们节日快乐!
BTW,菲儿,阿毛,等等,你们个个心灵手巧,我这个只会吃的都不好意思跟你们混了。。。
馋爆了!