XO酱凉面

材料：细拉面150克，香菜1小匙，黄瓜， ＸＯ酱适量
做法： 1. 将拉面以热水煮熟后，放入冷水降温待凉，捞起沥干盛碗。2. 黄瓜刨细丝。2.在煮熟面条上，铺上黄瓜细丝，淋上ＸＯ酱，撒上香菜即可。