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清热祛湿又美白~~【薄荷薏米水】

(2017-12-02 17:54:39) 下一个


东南亚天气炎热,很容易上火。所以那里的人都习惯喝点凉茶或者可以清热祛湿的饮料。


百度百科说:薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。


我之前做过香兰薏米水, 是家乡经常饮用的一道冷饮。冰箱里还有一瓶之前做的薄荷糖浆,今天熬点薏米水,喝的时候加一小勺的薄荷糖浆,薏米和薄荷也很搭哦!


材料:

1/2 杯 薏米 (最好是洋薏米和薏米仁混合) 

2 片新鲜的香兰叶/班兰叶 (Pandan Leaves/Screwpine Leaves) 

8-10 杯水

薄荷糖浆  适量



1.薏米/薏仁洗净后泡水半个小时。沥干后装入瓦煲里加8-10杯水。


2. 香兰叶洗净打个结,搓搓让味道出来。一起加入锅里,先大火煮滚后转小火煮1个小时。

 

冷却后加入薄荷糖浆饮用。

 

 

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