另类抛饼和另类中餐

Rumali Roti

Rumali 的意思就是手巾, rumali roti 的意思就是像手巾一样的面饼了, 技术性很高.

我是偷偷钻到人家厨房里照的.. 呵呵..

烤炉.. 很像反过来的锅..



抛啊抛..越抛越薄..





放到炉上烤..



反过来再烤一下.. 基本上这个烤的过程不超过一分钟.



配面饼的咖哩..



不伦不类中菜..

自己选蔬菜..



后边的厨师当场炒..



炒出来的饭.. 嗯... 我很吃不下咽的说..