唐僧犯职业病，仔细算算这天的饭菜热量

大致上提到的有早饭的黑巧克力和prune，午餐火腿，鸡蛋，晚餐有土豆猪肉和蔬菜。零食有 面包，cornflake，瓜子，苹果，鸡胗。因为不知道具体分量，都是往少了算。

热量至少1560卡。另外做菜放的油，糖，餐馆打包的面包里的黄油，咖啡里的牛奶，都没算进去。

但是惊人的是碳水化合物，180克。

蛋白质呢，50克不到。

这个一眼看上去很寡淡，大家惊呼吃不饱的一天饮食清单，几乎和我在大铁训练维持期吃的一样多（1700卡），peak期我吃到2000-2200卡。但是我的饮食大家都会觉得吃不下去，这么多鸡肉！这么多蛋白！

同样重量的蛋白和碳水提供的是一样的热量，但是饱腹感强，营养全面，吃完以后你绝对不会想再去吃瓜子，鸡胗。

碳水要吃，但是要吃的好，芋头，甜薯，藜麦，燕麦，都是好的碳水，高纤维，饱腹感强，营养丰富。越吃越饿的碳水，是水果，精细碳水，刺激胰岛素飙升

所以，第一，重复那句话，不看数字的控制饮食，都是耍流氓。

第二，碳水和碳水是不同的，同样的碳水，可以控制血糖，也可以彪升血糖。

第三，吃够蛋白质和纤维。

参考一下我今天的一天菜单：

早饭：sprouted multigrain bread x2 piece (30gm carbs)， 花生酱

游泳一个半小时

after swim: whey protein (20gm protein)，烤三文鱼

午饭：鸡胸肉丁8oz毛豆丁（50gm protein）,藜麦

下班后力量训练一小时

晚饭：seabass（57gm protein），菠菜，藜麦

蛋白质150克，总热量1400，碳水100克。

我的本意不是让大家每天吃鸡胸肉，吃藜麦，而是想强调一下，相同的卡路里情况下，可以完全不同的饮食结构，给身体带来的感受和fitness也就完全不同

 

特别注明：我现在蛋白质偏高，因为我在增肌，等到大铁开始要做大量有氧训练，碳水会增高，蛋白质和脂肪就会降低。所以不要抄袭上面的食谱，我没有肾脏病，所以我不担心蛋白摄入，大家根据自己情况，我不负医疗责任哈，也不用跟我争论这个对肾脏好不好啥的，呵呵。这不是这个帖子的目的。

 

[Ayala]

回复 '落花飘零' 的评论 : 多谢！ 工作关系， 晚饭不一定准点。

[落花飘零]

回复 'Ayala' 的评论 : 下午饿的时候其实应该检讨一下自己有没有午饭吃够蛋白质，而不是靠零食来解决问题。这样只会恶性循环。

[Ayala]

多谢医生科普。我血糖有点高， 属于prediabetes, 请问在下午肚子饿时候能吃点90%的黑巧克力吗？ 我的胆固醇也有一点高， ~200.