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双色珍珠丸子,颜色养眼,营养健康的一道蒸菜(图文+视频)

天之大

大家好今天分享红白两色糯米丸子,传统的珍珠丸子是用白色糯米制作,我加了黑色糯米,颜色看上去更加夺目。我学习用英文解说,加了中文字幕,方便不懂中文的朋友。谢谢观看双色珍珠丸子材料: 肉餡(豬肉,或牛肉, 雞肉) 250g 糯米 100克...

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不争正宗只求色香味俱全的【宫保鸡丁】(视频)

芬姐

你可能看到过不少各有千秋,不同特色,但都声称是正宗的宫保鸡丁。芬姐不参与争论,只在色香味俱全上全力以赴。 如果您喜欢我的视频,请点击视频左上角的芬味美食图标,或链接https://www.youtube.com/channel/UCzySBedCJoCp...

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摊煎饼, 面水比例烙制手法详解,厨房新手保证零失误

天婴

摊煎饼要点 食材: 中筋面粉2CUP, 温水2CUP,盐1TSP 划重点: 一:面和水的容积比是1:1 二:煎饼的面汁餳20分钟后非常容易搅拌均匀光滑 三:摊煎饼要用中小火,温度控制在160-180摄氏度  

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【迷你小披萨mini pizza】试过用煎锅做吗?简单好玩好吃!(图文+视频)

云厨

  小朋友们都喜欢的迷你披萨,周末或者节假日有时间和孩子一起做,小朋友们肯定会很开心。这次我试了试这种用煎锅的方法,不用等待大烤箱预热,省时省事,口感同样不错。 1. 准备面团,2/3杯温牛奶,2小勺糖,2小勺干酵母...

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黑五我进了一个 Instant Pot,分享一下

天之大

感兴趣的朋友点击观看,想买的抓紧啊,过了这个村,就没这个店啦!!!不是广告,是分享啊!!!

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【亮妈厨房】2020-52 用萝卜缨子鳗鱼酱做一道下粥小菜

亮亮妈妈

地里收了最后一批萝卜。有几个没长大但有些叶子。看看这最后的萝卜家,一大四小在开会呢。萝卜缨子洗净,用开水焯一下过冷水。沥干后放碗里加盐。拌匀入冰箱冷藏一到两天。 腌好后用清水冲净切小段。备用。甜葱头切丁,两块豆干切丁...

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【蒜蓉粉丝蒸金针菇】--#寒冬里营养开胃的蒸菜#

美羊羊2015

      蒜蓉粉丝和金针菇, 听名字就令人垂涎三尺, 采用蒸的技法, 营养不流失, 口感非常好...

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健康蔬菜【孢子甘蓝】怎么做才好吃 (图文加视频)

安逸时光

孢子甘蓝也叫球型甘蓝,长得像乒乓球。一种非常健康的蔬菜,只是味道有些苦,圆球状不容易入味。好多朋友把它们切半后再炒,或者放入烤箱。这样比整个球球更容易入味,但口感还是不理想。今天给大家介绍一下我的做法: 先切半,后去...

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黑暗料理 – 方便面蒸排骨

雅佳园

今年的秋天姗姗来迟,都11月了, 往年热烈的秋色还未出现, 家里的枇杷树竟开起了花,那不是春天才开始开花的吗?  2020年, 太多的异常,多见不怪了。 这几天开始降温, 久违的雨终于下了下来, 清晨开门出去, 一阵清新。。。 ...

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【三鲜豆皮】--#武汉过早的头牌之一#

美羊羊2015

          在武汉, 吃早餐叫做“过早”。 上海早餐有四大金刚, ...

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我那美丽的秋天阳台,感恩节餐桌怎么布置细节分享(视频+图文),生活的仪式感就是过好每一个节日!

helen_水柔石刚1

  又到了感恩的季节,每年感恩节,我都要做蔓越莓茶(做法见链接,好多朋友做过了,都说喜欢,可以做感恩节的装饰饮品,女人喝好处可以抗氧美容对泌尿系统好哦,还有朋友说帮助便秘,还可以浇火鸡土豆泥芦笋上哦, https://youtu.be...

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《芋儿烧鸡》暖暖的一锅煲,芋儿香甜糯软,吸足汤汁的精华和美味

lava100

         这道菜非常好吃,尤其芋儿,软糯香甜,吸足汤汁的精华和美味,比鸡肉还好吃。我喜欢放芋儿多一点。用砂锅来炸制,非常适合寒冷的冬日,暖暖的一锅,香喷喷的。 鸡肉一定要用走地鸡。我用到的是龙...

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烤火鸡肉丸 | 用来做红烧狮子头,火锅,炖汤的最好配菜 (视频+图文)

livingsky_里村

火鸡季节又到了,用火鸡肉做成外皮酥脆,内心柔软的烤火鸡丸非常美味,速冻起来用很方便,红烧狮子头,肉丸粉丝汤,尤其是吃火锅更是不可缺的一道配菜。 刚到加拿大的时候, 当时所在的那个大学城只有6万人口,一个shopping cente...

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Le Creuset【红烧肉】掌握火候、入料时间和顺序,新手变大厨!

lwlwTasty

Le Creuset珐琅铸铁锅制作经典佳肴红烧肉,肉质软糯、入味九分、肥而不腻、入口即化,您一定要试一试!掌握火候、放入料理的时间和顺序等要领,您便可以做出这道经典佳肴!  食材用量:- 1500克五花肉- 1/4杯蔗糖 1/4 cup Suga...

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纳立集杂 ~ 冻顶乌龙

酒后真言

这茶,闻着香,看着靓,喝着甘 :) 

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红烧汁蔬菜鸡丁

rosejyy2000

说到做鸡丁,有的朋友喜欢用鸡胸肉,也有的用鸡腿肉,笔者偏向于鸡腿肉,鸡腿肉比较软滑,但功夫多一些,要剥皮剔骨,还好啦,那就做一款红烧汁鸡丁吧。   主料:鸡腿3枚、大蒜叶3叶、红椒1条、青椒1条。 辅料:蒜...

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意大利湖边早餐,自家阳台上的早餐

外面的世界

封城的两个周末连续好天气,可以在阳台上进餐。原打算写阳台上的早餐,下午茶,晚餐。不过晚餐吃得是朋友寄来的美食。因为花样多,我准备专门写一篇。最近手头积攒的美好太多,小小得意一下。 意大利Garda湖边早餐 每周...

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居家抗疫美食(184):葱烤石鲈

蜜蜜乐乐

借鉴了江浙上海菜“葱烤鲫鱼”的烧法。“烤”是江浙菜传统做法之一,比如以前发布过的“墨鱼大烤”。用小火让汤汁慢慢进入食材,再大火急收汁,就是浓郁的酱汁。葱一定要小火煸透,这样葱的香味才可以以释...

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【私房面包系列活动】面包汇总帖

joycewu12

金秋十月,我们私房举办了“面包系列”活动。 网友们纷纷报名、参加和支持。 谢谢文学城提供平台,让我们在私房分享、交流、学习、从而提高自己做面包的能力~~ 下面是网友们参与活动发的帖:(按发帖先后顺序) ...

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