美羊羊的小厨房

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美羊羊2015 (热门博主)
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最近“特鲁多在哪”上了加拿大热搜, 事情是这样的, 由于去年底的疫情爆发, 各级政府和卫生官呼吁公众待在家里避免外出度假, 然而在刚刚过去的圣诞和元旦假期, 依旧有大批加拿大人去国外度假, 相继曝光了10多名政府职员, 其中有[阅读全文]
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大家对糖丝或拔丝一定不陌生, 北方的冰糖葫芦和拔丝红薯, 都是用糖浆包裹而成, 今天分享的糖丝碗, 也是用熬制的糖浆制作, 可以用来做甜品的装饰, 立刻提升视觉效果和口感层次, 有一种高级感。 ...[阅读全文]
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喜欢广式茶楼的朋友对肠粉一定不会陌生, 它是一款非常受欢迎也很常见的点心, 爽滑的肠粉, 淋上好吃的酱汁, 每一口都是幸福的味道。 今天尝试家庭版紫薯肠粉, 买好现成的粉, 剩下的就是拌粉和蒸制, 没有技术难度, 成品晶莹剔透[阅读全文]
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我们终于送走了魔幻又艰难的2020。谁也未曾想到2020是从武汉封城开始,到多伦多封城结束,这一年,我们送走了科比,送走了傅聪,还有无数因为病毒而意外离世的他和她。 充满希望的2021向我们走来,一起横空出世的还有解救人类免受病毒威胁的疫苗。2021真是个神奇的数字: 健康两个字21划, 幸[阅读全文]
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曾有人这样说过: “出门在外, 最放不下的就是家乡的那碗面。” 的确, 每个人的心底, 都有一碗家乡的面, 这碗面就代表着家乡的味道。 宅家的这一年, 面条也成了我家餐桌上座率蛮高的料理, 今天分享的是最近的几种面条。 1.烧鸭面~~ 本地广式烧腊屋买的烧鸭,中午下的面条。 [阅读全文]
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晋人潘岳将石榴誉为”天下之奇树, 九州之名果“, 奇就奇在它”千房同蒂, 千子如一“, 石榴籽如杜鹃啼血一般殷红, 故而诗有“屋有榴绽紫罗囊”之句。 石榴是美的, 石榴籽更是晶莹剔透娇艳欲滴, 今天就玩转石榴籽, 在餐盘上绽放石榴的[阅读全文]
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“你是否愿意重启2020?” 这个直击灵魂的话题, 拷问着每一个走过2020的人心。 有人愿意, 想多活一年, 因为重启之后的2020, 也许会是跟自己过的完全不一样, 能够规避一些不好的事, 去渡过一些美好的事。 蔡康永说...[阅读全文]
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叮叮当, 叮叮当, 铃儿响叮当。 不能出门的圣诞, 除了吃吃喝喝, 就是自己找点事情做, 今天用手边的蔬菜水果, 随便摆摆盘, 给餐桌增加点节日气氛。 黄瓜圣诞树~~ 黄瓜,香蕉和胡萝卜, 简单的搭配...[阅读全文]
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2020终于开始倒计时了,从年初开始的疫情,到年终疫情有愈演愈烈之势,多伦多圣诞节进入二次封城。今年的圣诞注定是不平凡又安静的。不能和朋友聚会,不能出去浪,宅在家里,过一个安静又不失温馨的节日。 儿子喜...[阅读全文]
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12月26日开始, 安省全省范围“大封锁”。 购物中心,滑雪场都将关闭, 这几天, 疯狂的加拿大人在最后的狂欢, 到处人山人海, 今天的滑雪场也是人满为患。 今年的圣诞节, 注定是没有聚会和旅行...[阅读全文]
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