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加拿大的华人春节联欢演出很美,无论是服装,还是舞蹈...
回复 '小镇散人' 的评论 : 很高兴你是早期的参与者,期...
难得一直坚持,20年前还去赶过场子
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回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 很高兴你喜欢。
点赞!这应该是我从文学城学做的第一道菜
稻香村的点心,我的最爱。 翠花排骨,爬梯必备。翠...
妙!
土
大白菜叶子
猪肉馅
生抽
老抽
盐
糖
蚝油
食用油
香油
姜末
水淀粉
大白菜叶子洗干净,锅里烧水,放入菜叶烫软捞出。
猪肉馅中依次放入生抽,老抽,盐,糖,蚝油,食用油和香油,姜末搅拌均匀。
取一片白菜叶,放入适量的馅料,卷起来。
依次做好后摆在盘子中。
蒸锅中加适量水烧开,中火蒸10-15分钟。
将蒸出来的菜汁倒入小奶锅中,加一小勺蚝油煮开。
然后放少量水淀粉勾芡。
将煮好的芡汁浇在白菜卷上,撒石榴籽装饰。
又鲜又嫩的翡翠白玉卷就做好了。
节日快乐安康!