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鹰嘴豆富含多种氨基酸,维生素,粗纤维及钙,镁,铁,铬等成分,还含有异黄酮,能延迟女性细胞衰老,减轻更年期综合症等功效。 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 鹰嘴豆豆泥 食材:鹰嘴豆,大蒜,孜然粉,柠檬,初榨橄榄油,甜椒粉,初榨橄榄油,芝麻酱(Tahini) 做法: 1提前泡好鹰嘴豆,煮熟,放入blender打成泥,依次放入配料一起搅拌打碎 [阅读全文]
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(2021-03-28 10:13:42)
我家妞妞五岁了,唯一的爱好就是吃,啥都喜欢吃,连狗粮都会偷吃。所以是个小胖子。 一年多以前突然不能在吃猫粮了,一吃马上就吐出来,换了猫粮也不行。后来就该吃猫罐头,能吃能喝能拉的,但是就是自打吃猫罐头以来,妞妞就不喝水了,换了不同的盆都不行,妞平时的零食就是给水煮鸡蛋,大虾吃吃。请问你们家有遇到过这样的猫吗?谢谢:) [阅读全文]
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欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 食材: 食材:6寸海绵蛋糕 低筋面粉:100克 白砂糖:85克 鸡蛋:3个(140克) 牛奶:30克 无盐黄油:30克 做法: 全蛋打发蛋液,放入模具中,放入提前预热好的烤箱,320F/160C烤35分钟 [阅读全文]
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欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 食材: 高筋面粉:290克(2cups) 糖:30克(2.40Tablespoons) 干奶粉:15克(3汤匙) 盐:4克(½茶匙) 酵母:4克 牛奶:125克(0.52Cups) 鸡蛋:1(蛋清加入面中,蛋黄刷面包表面) 无盐黄油:30克(1/8Cup) 汤种: 高筋面粉:20克 水:100克 做法:1.把面和好之后,发酵至2倍大2整形放入模具中,发到8分满就可以了[阅读全文]
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(2021-03-13 05:19:33)
欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 食材:
干咸鱼:85克
茄子:2根
五花肉:80克
生抽:2茶匙
老抽:半茶匙
蚝油:1茶匙



做法:
1把干咸鱼提前浸泡,切成小丁状,五花肉切成肉丝,茄子切成长条状,放入盐水中浸泡10
分钟左右,把葱姜蒜干辣椒备好
2把咸鱼炒香之后加入五花肉,葱姜蒜干辣椒炒香,茄子泡水捞出,挤出[阅读全文]
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欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 这个配方可以做6个蓝莓奶酪马芬
食材:
低筋面粉220克
无盐黄油:100克
白砂糖:90克
无铝泡打粉:2茶匙(6克)
无糖原味酸奶:50克
鲜奶油:50克
奶油乳酪:90克
室温鸡蛋:2个
新鲜蓝莓:85克
盐:1/2茶匙
香草精:1茶匙
柠檬皮:1汤匙 做法:
1.把黄油和糖,盐,柠檬皮,香草精,鸡蛋,无[阅读全文]
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蛋挞皮
糖粉:30克
无盐黄油:65克
鸡蛋:1个
低筋面粉:130克
香草精:1茶匙
蛋挞液:
鸡蛋:2个
糖粉:30克
牛奶:160毫升

做法:
1。蛋挞也做好之后放入冰箱冷藏,静置没有气泡为止
2.蛋挞皮做好之后,放入冰箱冷藏松弛,拿出来之后可以用模具切成圆形薄片,或者直接分成均等的12份,用手捏好放入模具中
3烤箱提前预热,3[阅读全文]
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欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 姜撞奶的配方: 可以做三小碗 生姜:150克 每碗姜汁:15克1大勺 新鲜全脂牛奶:495克 糖:18克,1.5大勺 [阅读全文]
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欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】 在中国,早餐吃油条,喝豆浆是最常见的早餐之一
今天介绍一个零失败的酵母油条做法,不用小苏打和泡打粉。同样也可以有泡泡。外皮酥脆
内部松软,凉了之后也不会硬
食材:
面粉400克油15克酵母/糖3/盐3克/鸡蛋2个/豆浆
做法:
1把黄豆提前泡好,然后加入鸡蛋打成豆浆
2.把打好的豆浆倒入中筋面粉中活面,放[阅读全文]
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